Horsing Around 2

龙年拜天公

2012-02-12T20:47:00.013+08:00

2012年的春节来得早，可真有些忙，有些人吃过多，有人过劳而生了病，我却是好久没上新的帖子了。龙年春节没有记录可不行，就记一下拜天公吧。初八上午到老家时，二姐已经把要祭拜的果菜花束都预备好了，一进门就有喜庆的感觉。回家的感觉真好，就是这么一句话。那天的晚餐很丰富，二姐，二弟和我吃了那一桌的九道菜，包括罐头螺肉，皮蛋以及由怡保买来的熟鸭。

晚饭过后，我们到街上散步看年景。你看得出这两位是谁吗？看他们走的姿态，是不是很健壮很轻松? 在鸡场街三叔公礼品店处，悬挂了一条腾飞的巨龙，每半个小时由舌头的一个圆孔吐水。我们在河边石凳坐了大约二十分钟，果然见到“龙吐水”。我们笑说像“流口水”，但有人用瓶子装了当圣水，有人当场用水来洗脸洗手洗晦气，所谓“有心则灵", 也许有效吧。

壬辰年是闰年有十三个月，所以三牲背上的韭菜必须是十三棵。二姐说这些知识都是从母亲那边学来的，不会忘记。对于我，过了天公诞就是过了一半的春节，过了十五元宵才心满意足，是童年留下来的传统感觉所致，而通常一年的个人计划在这时也也才会开始进行，一半也因春节前总有忙不完的事要做。我希望能更有效地应用时间完成我的计划，包括绘画，手工，种花等等。

令人泫然欲滴的美

2012-01-15T20:21:00.010+08:00

十天前，正想修剪这蒜香花丛，发现不是它不开花，是雨季的冷拖延了花期。一月份的阳光告诉它：行了，我给你能量，怒放吧，一次都不要错过！

三天后。
六天后。

八天后，花开灿烂。想起印度哲学家奥修说的，“每一朵花开，都是庆祝。”

这是怎样的一种庆祝呀！连邻居的篱笆也挂满了花串。

为了它的美，我没上班在家时，就老往它瞧，真是一种令人泫然欲滴的美。

然而，总有花开荼蘼的时候，那就静候下一季的到来吧。

假期中阅读的书

2012-01-07T16:04:00.007+08:00

十二月的长假中，阅读了《马兰的故事》。这是齐邦媛教授推荐的小说，果然在人物的描写上，非常的灵活轻快，使我不停地追读。作者潘人木以第一人称，讲述马兰，一位出生在三十年代的中国女性的故事。三十年代以还的历史及政治背景我挺熟悉，读起来非常受感动，还对那时代多了感性的认识。故事主角虽然是马兰，但她父亲的角色和性格，也使我读完后抚书轻叹。

潘人木的另一本小说《莲漪表妹》叙述同时代一群青年大学生的政治活动，充满了中国共产党当时的政治陷阱及人们的苦难。在人物的描写上略逊《马兰的故事》。

《御风男孩》是马拉威的黑人 William Kamkwamba的自传，真正的作者该是美联社记者 Bryan Mealer。William 没钱上学，但他靠自己的阅读和努力，做风轮以风发电，造福家人。他的成就后来被教育部人员发现，使他有机会求学及获得更多的奖学金。非常刺激我的不是他努力的过程，而是当地黑人现在，是现在，所处在的极端饥饿状况。没有肉食，就吃昆虫，把蚂蚁烤熟了配粟米粉团和南瓜叶进食，而每人分得的只是一口的粉团。我深深叹息，国际救援组织要如何克服这么庞大的困境呢？

迎接2012年

2012-01-01T20:55:00.006+08:00

2012年的首日，阴雨全消，阳光普照。百花齐放的美景，令我欢喜。
回顾2011年，虽有特殊情况，但个人生活保持良好平顺，计划中的事项大都有完成，除了把旧稿键入电子档的部分进度不理想。于是，2012的一个要点是完成旧稿的电子档，而我得注意定时工作。
祝愿大家在新的年头里，生活得更合自己的心意，更愉快。
我也祝愿自己保有一定的健康及体力，享受这美好的年月日。

这个圣诞节吃什么？

2011-12-26T20:31:00.012+08:00

这个圣诞节不赖，有了自制果子蛋糕，买来的（哈哈，不是偷来的)，正统果子馅饼和姜饼。在我的记忆中，很多欧陆的童话里提到馅饼，所以那天馅饼在我眼前出现时，我又一种很突然的惊喜。饼中的果子馅，新鲜酸甜，不会甜腻，非常美味。怪难在童话中常常出现。

冬至后尝试用慢锅做东坡肉，炖了一天，口感味道都很好，三小块就够二人享用，我们还用法国面包配那浓浓的肉汁，真是绝妙。照片拍的角度使它看来有点腻，不过那油脂已变得很香，真的是入口即化。

豆腐煲很容易做，卖像也好。配料是香菇，鱼丸和肉丸，葱段及红辣椒，再加一点点的蚝油。
咖哩酸辣鱼头是老爸的最爱。之前他去到河边鱼贩处买刚上岸的大红鱼，为的就是这道菜。只要有辣椒配咖哩料，炒香了加水，鱼头块，豆卜，羊角豆等，调入适量阿参水煮熟就行了。秘诀是加一小块的鸡精粒以活味。

有了这些好看好吃的食物，虽不是火鸡或火腿，也充满了节日的愉快。

今年冬至特别冷

2011-12-23T15:50:00.008+08:00

冬至前后天气都很冷，总是绵绵细雨，天色灰暗，幸好有个节日来振奋人心。不少大都市里的人们没空在家搓汤圆，吃汤圆，于是饮食店里大热卖汤圆。
我想，人们都愿意提醒自己，冬至到了，一年的辛劳也该告一个段落了。我们家眼前只两个人口，所以煮四粒大的芝麻汤圆，一人两粒，一早吃了庆祝自己安康自在。

冬至前一天布置好圣诞树，放圣诞歌来听，让那气氛驱走寒意。晚上炸南乳鸡块，炒蒜花和煮个罗宋汤，菜式不多，但够渡过寒夜了。

冬至第二天上午，烤了一个杂果蛋糕，里头有葡萄干，黑枣干和橙皮。样子是不错，味道该也会到位。我看了很多蛋糕做法，突然觉得原本的概念根本就是把所有秋收后晒干的果子加牛油，蛋和面粉，或者加酒，果汁等搅在一起，放进烤炉烤熟就一定好味道了。

之前的炎热，紧接的雨季，把胡姬花都弄坏了。不过，水梅却在冷冷的空气中散发阵阵的花香，一串串的白花，像小灯笼似的悬挂着，掉下来时，把地面点缀的白花花的。真感谢它在这时节展示出这么清幽的景象。

常春花，外表简单，但在细雨中，也愉快的开着小花，好像一朵朵的笑容。

敬祝大家冬至安祥，圣诞节愉快，新年新希望。

安哥窟自助游（6）两位地陪/ 完结篇

2011-12-23T14:56:00.004+08:00

短短的三天旅游，有两天由当地的导游兼车夫陪同。
带去游洞里萨湖的名叫 Solik，来自柬埔寨北部，原是农民子弟，但他说靠天吃不饱，便来做旅游业。Solik 个子高，面貌也不大像一般的柬人那样扁平。他在夜学里学英语，讲得足够达意，也还在学华语。我们在船上的照片是他拍的。
带去看古迹的名叫Kriss, 身材面貌都是典型的，矮小廋削，而他带我们出游时穿的上衣也是暗青色。Kriss英语讲得更好，还带电脑在车上，随时应用。我们进入古迹时间长，他就在外上网做个人导游业务，或者赶着去接送别的人客。在车的行李格中，他用宝丽龙箱子装冰块和罐装饮料，供应客人需要。
两位导游都挺和气，边驾车边讲个人的故事。Solik 说他原名 Solinah, 长大后嫌这名字女性化，老爹便替他改成 Solik，看他身材也果然solid。 Kriss 就讲他的婚姻故事。他原娶了乡下姑娘，但老婆来了市区后变了心态，在酒吧倒酒进而不安于室，还向乡下老爹投诉他的不是，结果婚姻结束。他又再娶一位宫廷舞蹈员为妻，现再正等候第一个孩子出世。
也许看官会说他们是编故事来逗趣，但我觉得多少是反映了他们的生活，而他们都努力地学习语言，为谋生作出努力。
在旅店及其他地方的服务人员整体上都和善有礼。

安哥窟自助游（5）饮食与民俗表演

2011-12-22T11:00:00.013+08:00

柬埔寨人的火锅是集烧烤和浓汤于一炉的。中央凸起的部分有缝隙让火烧烤贴在上面的肉类，正中央一个白色四方块是猪油，越烧越小块。他们似乎很爱吃青菜，除了这火锅，其他的菜式也是。如果菜单上是是鸭炒时菜 duck with vegi，那会变成时菜炒鸭 vegi with duck上桌。柬式火锅在当地很普遍。

咖哩装在黄梨里面，炸春卷，菜炒鸭，以及一种味道像Otar的菜，叫Amok，但吃了不会 run amok。咖哩不辣，但椰浆很浓很细滑。这是在另一家较高级的餐馆吃的，但价钱不会很贵，每道菜多是三美元，大约马币九零吉。

去参观丝绸中心出来有一个咖啡厅，还卖餐点。炒面，汉堡包等都很大件，咖啡也不错，可能是以西洋游客的食量喜好为标准。你可以看得出穿红衣的是谁吧?

路边时有卖小食的，其中一个是烤香蕉，另一个是香蕉煎饼，有如我们的 roti canai, 不过他们的在做好后会再淋上蜜糖或巧克力浆。

在古迹的入口处常有当地的乐器演奏，听起来叮叮当当的，也配有一些弦乐，和华乐有点接近。注意到当地人喜欢暗青的颜色，许多制服都採用这色，有些沉郁。

有一晚特别去享用自助餐兼看舞蹈表演，包括民间舞及宫廷舞，和我以前看过的泰国舞相同。中南半岛几个国家的文化恐怕是难分难舍吧。

安哥窟自助游（4）暹粒市区和丝绸业

2011-12-21T11:04:00.009+08:00

第三天，我们去参观一个国家的养蚕中心。看蚕儿由小到大到吐丝作茧的过程，觉得有点残忍。另一方面，也想古人不知要经过多少就的观察，实验，才能取得蚕丝给人类应用。蚕丝的染色，来自植物，成品是那么的鲜艳亮丽。

我们也有时间在暹粒街头溜达，看他们卖的手工品，虽然我们买的不多。

菜市很大，包含买菜，买鱼肉，干粮和日用品的。我们看了很多食物的香料，最后我买了红胡椒粒和很新鲜的鱼干，味道不咸。这样的行走，才能真实地体验当地的生活方式。他们的人，大都会讲一点英语，沟通不难。当然，很多物品都是 “one dollar” "two dollar", 以美元计算。

安哥窟自助游（3）寻访古迹

2011-12-14T14:25:00.007+08:00

非常精细的石雕，代表了无数工匠的时间和艺术创作。

寻访古迹是此次旅游的目的。旅游书中介绍了大约五十个景点，分布在相距几十里的范围内，要看完真要一个星期。

看古迹得徒步行走攀爬，我们在一天内大约参观了四个，其中包括两个最重要的，就是 Angkor Tom 和 AngkorWat. 前者是皇城，后者是庙宇。半天下来，就觉得挺累了，幸好午餐后地陪介绍一个咖啡厅，喝了咖啡，精神又抖擞起来，当一看到 AngkorWat 的前景，映在清蓝明亮的天色上，有一种美的感动。整个下午我们就以很缓慢的节拍观赏和体会。我想，不需奔走多处，只要有体会，有独特的记忆。

坐着看天，看断墙，看微笑于天地间几百年的硕大雕像，看同伴爬上高有三层楼的神塔，接近天庭，对“念天地之悠悠”有了体会。

次日，我们到博物馆参观，从中了解更多古迹的意义。有人说应该先去博物馆，后去古迹现场；但倒过来做也对了解古迹很有帮助。
整个古迹去只由一条路进入。在路口有售票处，守卫严密。两个同伴次日骑脚车去顽皮的试探不购票进入被阻，转而找到现代的佛庙，和尚请他们入内，观看人们诵经拜佛，也不错。不过没带相机，不能留下映像记录。
回来后上网了解，得知和埃及的古迹相比，安哥窟用了更多石块，涵盖更大的地理范围。我个人的体会是，埃及的石像无比硕大高耸，是一整块的岩石雕成，壮观；安哥窟的由许多切成方形的石块堆叠上去才进行，雕工更细，更幽深。这可能是两者年代不同，工具和技术不同的缘故。

安哥窟自助游（2）亚洲最大的湖泊BoeungTonleSap

2011-12-10T15:25:00.008+08:00

这就是一个人家了。

学校，除了有浮动的课室，还有浮动的足球场。

猪可以这样饲养。

洗脸刷牙好方便！

十二月四日抵达暹粒时时大马时间九点，登记入旅舍后马上联络到地陪兼司机的Solid ，带我们去二十几公里外的 Tonle Sap，拜访亚洲最大的淡水湖。

柬埔寨位于中南半岛的南端，地势偏低，Tonle Sap 在四月至九月的雨季里，承接了由湄公河，及更上端的金沙江汹涌而下的水，湖面积及水深增加五倍，而这也是居住湖中的人们鱼产丰收的时候。在湖上的人们，居住在会浮动的房子，捕鱼，制鱼干，养猪，开杂货店；学校，教堂，等等都浮在水上，完全不怕水灾。

更妙的是，我们在汽艇上会看到陆地上的路标和树木的顶端。原来在湖水最低的季节，我们的汽艇所经之处，正是一条大路。

我对照了旅游书的地图，领悟到所有的历史古迹，皇城和寺庙，都建在湖扩大时的周围。这富有伸缩性的湖泊，可是养育了柬埔寨人几千年了。

安哥窟自助游（1）旅舍

2011-12-10T14:43:00.005+08:00

本月初到柬埔寨的暹粒看安哥窟的历史古迹，就住在这样一个有如平民家居的旅舍，房内宽敞清洁，房外花木掩映，感觉很消闲，很惬意。照片中最暗的部分就是接待处，好像是晚上也不关门似的轻松。然而在此可以接上互联网，订机票，和世界各处接通。我们注意到一位略矮但健壮的中年人，在餐厅巡视，认定他是旅舍的主人，而他就住在旅舍前的房子里（左图）。在这样的环境中，不会有大型的旅游车，叫嚷嚷的导游，叽哩咕噜的旅客，只有三三两两的洋人，背包客，偶然进来接客的汽车和嘟嘟车，彼此见面时可以寒喧几句。宁静！
这旅舍的名称是 Central Boutique Angkor。

杨绛的《我们仨》及《走到人生边上》

2011-11-28T15:53:00.007+08:00

这两本大约两百页的书的作者是中国的杨绛，经历过中国多次的国难，包括文化大革命的文化工作者，外国文学研究者及翻译家。

《我们仨》记录了她和学者丈夫钱钟书及独女钱瑗一生相依相伴的情景。在她八十六岁时，女儿病逝，另一年，丈夫老去，留下她活到现在，正是一百岁。九十三时，出版《我们仨》，九十六岁时，出版《走到人生边上》，抒发她对人生的见解。

杨绛文风平实，但描写真实，简洁扼要而有力，略带幽默和讥讽，似乎不带情绪而其实充满深藏的感情。不急不徐地阅读完后，令我回味和思考。我思考的是：她在那么多深沉的回忆中，如何渡过现在的每一日。或许，书写就是答案。

这两本书是朋友介绍并借给我的。很感激这样的分享。

齐邦媛的《巨流河》

2011-11-26T15:04:00.008+08:00

台湾女教授兼作家齐邦媛在八十岁时动笔写自传，四年后完成，她尚健在。此书出版时，我记得是略后于龙应台的《大江大河》，但少了后者大规模的促销活动，也可能没有很多读者，但这不代表作品的优秀与否。
两本书所涉及的年代和政治背景相同，即一九三零年代以还的中国，历尽中日战争及国共内战，但《大流河》给我对历史有感性的体会。如果说阅读《大江大河》如看记录片，阅读《大流河》就有如看一个充满血泪，充满人性描写的电影。
书中有一段作者与童年朋友很清纯，很真挚的友情及没有明言的爱情，使传记充满悬念怅惘。作者的父亲，一生为了党与国，在政治及军事前线出生入死，中年后竟被撤除官职，使我对台湾在老蒋领导下的台湾政局明白多一点。
作者文笔细腻，描写自己的一生，娓娓道来，其中有很多令我伤心愤恨的情节，抓住我的同情心同理心，一有空就一直看下去。两岸相通后，她只身回到山东家乡，深夜得在铁路一站下车。同行的旅客朋友惟恐她下车遇到危险，尽力劝阻，但她得依约定下车。当火车停在浓浓的黑幕中时，传来了“三姐，三姐”的呼唤，她一跃而下，扑向四十多年不见的堂兄弟，没有一丝的犹疑。这时，我心中累积的许多悲愁，一下子化为簌簌而下的热泪了。也因为这样，我更痛恨战争了。
作者出身外文系，传记的下半段叙述了她在台湾的学术与翻译工作，也介绍了不少台湾的文学发展，对我很有启发性。我很敬佩她在这方面的贡献，也明白许多当年由大陆退到台湾的文人学者专家们，都很热忱地奉献自己。苦难总会激发人心，助长斗志，像火一样燃烧出光明。

三个小伙伴

2011-11-21T21:43:00.011+08:00

从金门厦门旅游回来，就根据一本手工玩偶的书，动手做这几个家伙，差不多是用了三星期的空档时间。

布料都是家中现成的碎布和和旧钮扣。比较难的部分是翻转细小的部分，和塞棉花。棉花的纤维轻飘飘的，把我的眼睛鼻子搔得很痒，不得不用湿面巾频频揩掉它们。它们是青蛙乔伊 Frog Joy，Red Dog 红荳荳，以及 Billy Fox狐狸比利。

金厦游记（12）完结篇 - 一路上的餐点

2011-11-12T21:15:00.021+08:00

游金门及福建省各地，没有很多景点的趣味可回忆，倒是一路上的餐点挺有趣。

下面是在金门一个聚会上的自助餐，和我们地区的摆设大不相同。刚进会场时还楞了一下，不知要如何用餐。长长的桌子上面就摆着一大盘一大盘的食物，大体上是站在一处伸手就可拿到筷子碟子和周围的食品，以下类同。

大盘大碗里尽是金门的口味，不浓不油，清淡简单。当地最常吃的浓汤该是照片中第二大碗的笋丝加包菜，金针菇，和肉碎等等的菜汤。是清甜，但不敢多吃，因笋性寒及酸，不习惯的人吃了会肚痛。
这是金门的卤味。豆干，鸡脚，猪耳朵和海带。鸡爪的尖指甲硬挺挺的没修掉，浅棕色的卤味淡淡的，硬硬的，而且没有辣椒沾酱好加味。不过我觉得豆干的黄豆味很足很好，后来在福建各地吃到豆干都一样美味。

这两道海鲜挺别致和美味，一道是用花蟹蒸糯米饭，另一道则是大虾蒸冬粉。

左边的烧饼几乎是在金门时餐餐都有的，很油腻，但馅很够味。右图是去华侨协会时，主人招待的点心，有前端的杏仁饼，后侧的炸麻花，和纸包的沙玛奇。前两样小时候常吃，是水仙门街黄祥盛餅点做的，但金门的更酥脆。吃这些点心，感觉是回到了从前，也可说真是回到了原乡。

在金门和福建，餐餐都会有蒸鱼，但都是鲈鱼，也就是我们这儿称为石甲或金目鲈的，而且没有加姜蒜或辣椒。不能说这就是不好或不对，只是和咱们的饮食习惯不同，浪费了很多。

在整个旅程中，有大约二十位同行的峇株乡亲，有各式各样的来历和脾气，也是充满趣味。其中一位是在菜市卖菜的，原本不认识，但旅行回来后要向他买菜时，他高兴得要免费给我们，说是“亲的”，不用钱，我们当然是笑着婉拒了。

写到这，我将结束了金厦之旅的记录，转向生活中其他的题材。

金厦游记（11）惠安戚继光碉堡

2011-11-11T21:03:00.004+08:00

在旅游景点表演的现代惠安女。

上面这座是明朝民族英雄戚继光在惠安的碉堡。他率兵守护着海岸线，抵抗倭寇，也就是日本人的入侵。

惠安这地方多石，以前男人不是出海捕鱼，就是做石雕。女性除了守家，也帮忙搬运大块石头，所以惠安女的生活是很艰辛的，绝不是现在旅游业中所呈现的漂亮模样。当地有石雕公园，展示很多栩栩如生的雕像。

金厦游记（10）莆田湄州岛之天后宫

2011-11-11T20:21:00.006+08:00

妈祖原名林默，出生于福建省莆田市对岸的湄洲岛。因她出世后没有啼哭，父亲为她去了这样的名字。

据说她有很多姐妹，也是乐善好施的女孩，在二十八岁那年，有一日与众姐妹出外游玩，突然音乐四起，她冉冉而升，上了天庭，成为保护渔人的女神。右图香炉所在的地点，据说就是升天之处。

湄洲岛的这座天后宫是妈祖的发源地。星马各地的天后宫很多，我觉得差不多像观音菩萨了。

由莆田去湄洲岛需搭渡轮，搭客之拥挤，使我们感到忧虑，但地陪笑说当日的情况已算很好了。更有趣的是，一位当地妇女以扁担挑着两大篮东西也来搭船，那横行无阻又挤又冲的样子，令人回避，而她却表现显得很理所当然，脸上没有歉意。

有一座妈祖的塑像高高的站立在山峰上，远远的望着大海，但如果要走到那，需很多的时间和体力，所以我们只在庙里烧香求平安。因为长期被烟熏，妈祖的脸已变成黑亮黑亮的。

金厦游记（9）福州涌泉寺

2011-11-08T21:08:00.004+08:00

我们在下午由福州市区趁旅游巴士走半小时以上的山路，九曲十八弯，有点险峻，还好驾车师父本领好。

越是向上感觉越冷，到时是下午五点多，但天色已暗，我们冷得哆嗦，赶紧包上围巾，原地跳跃，然后快步走上寺庙，才暖和起来。到了庙门口，只听见咚咚的钟声，要关门了。大伙儿急得双手合十，向要关上庙门的和尚示意，才没有败兴而回。

这座唐朝古庙，建在高山上。照片中央金光闪闪的是很硕大的菩萨，我们按照礼貌都向他跪拜。内部的建筑很宏伟，层层叠叠的楼宇，都是还在应用的古迹，不是照片所能说得完的。很难想像当年如何在深山里建这么宏伟的庙。

在山路上，有当地人徒步上山拜佛，完全没有寒冷的感觉。

金厦游记 (8) 福州的三坊七巷

2011-11-08T20:43:00.008+08:00

这是在福州的三坊七巷区，是特意保留的古老街坊。在古老但已翻新的店家中，有各种物品出售给旅客，我们给各种口味的橄榄所吸引，买了不少。

有一家卖很美味的点心“肉燕”，和我们的云吞相似，但肉燕的皮是以面粉和肉揉成的，很有嚼劲，其中的猪肉馅也很美味。

这个景点很雅致，肉燕令我回味。

金厦游记（7）金门王氏十八家及其他景点

2011-11-04T20:06:00.008+08:00

在金门参观了一落十八间传统民房，非常完整美观。这是上世纪初，一位王姓金门人在日经商致富后，在家乡为亲人建造的住宅区，幸运的没在战争中被破坏。其他观看的经点还有战争纪念馆。地陪在讲解时，没注意时局的改变，听众的成分，一味把共军矮化，造成坏印象。这是美军把二战中用过的坦克，送给台湾以和对岸的兄弟交战。你能看了不心酸吗？

我们也有成队进入一个窄窄的民防地道走大约半小时，在最黑暗的部分有点心惊，因为有加音乐效果增加感觉。

路经金门大学，就在校园里拍拍照。年青的孙中山先生双手捧书的铜像很好看，很传神。他穿的是清朝的衣服，因为当时中华民国还未成立，而今年恰好是辛亥一百周年。金门大学的主建筑使我如同回到旧日的南洋大学。建筑设计也似乎告诉我，办学的人都希望保留中华文化的本质，加上西方的人文科技，栽培出下一代。

金厦游记（6）两岸

2011-11-03T21:05:00.010+08:00

这是在厦门的渡头，可通往另一国制的金门，约半小时航程罢了。我看见厦门这边大广告上有关两岸统一的文字，心中很感慨。在渡轮上，感觉到海的深度，也想起以前台湾蛙人在黑夜泅泳渡海偷登陆取情报及建立联系的情形，更觉得那海的险恶。

金门的渡头还是以金门阿兵哥的形象迎接外宾，而那吸饱了大陆兄弟送来的炮灰的干渴土地，据说很适合种高梁和花生，而成为该地名产。高梁原是很高的禾类，照片所见该是已改良的品种。

金厦游记（5）下榻的酒店

2011-11-03T20:34:00.004+08:00

在金门三天所住旅店的确是很差。床与椅子之间大约只隔一尺，所以我老是踢到脚拇指。床罩的颜色有不清洁的感觉，冲凉房的门不能合上，周遭比我家的还简单与龌龊。但既已来了，就接受，能睡就好。

旅店照例有供应早餐，食物可是纯金门式的，白粥配上油炸花生，各式各样的面筋，酱瓜，腐乳，炒包菜，肉松，咸蛋，萝卜干等等，当然也有豆奶。我习惯早餐吃面包，就以面包夹肉松，面筋加上炒花生和调在大壶的咖啡，还能吃得饱。
看看旅店所呈现的面包机和果酱，就可知旅店的星级，也该是我的经历中最简陋的了。但话得说回头，这该不是代表当地的旅店水准，而是旅游社的面目。

金厦游记（4）出席第四届世界金门日

2011-11-02T20:22:00.007+08:00

我们非金门人，却到大金门出席金门日大会，全因“金同厦”是三位一体的会馆名称，不分你我。访问团中多为中年老年人，有的的确是借此机会寻找在原乡但素未谋面的亲人。

大会包括祭拜祖先大典，表演及宴会，表现一般，但不为过。在金门时，见街景朴素，仅属小镇格局，又远离台湾本岛，因此大会表现情有可原。

上面的照片是祭台的近镜头，祭拜时台上约有四十位各地代表，有的穿大衣，有的穿马褂，相当庄严。主祭的金门县长以金门方言唸了好长好长的一篇祭文，然后上香，大家鞠躬等等。不过我们很不解的是，祭台上的红烛不知为何一直都没有被点燃。
表演的节目中有十几首台湾童谣，如“天黑黑” 和“摇婴仔歌”，由少年演唱。

三日中都有午宴晚宴招待，而且都是十二道菜，不可谓不丰盛。但是我们这批“南洋仔”吃惯了酸甜香辣，对非常朴实的金门菜，大多说"很饱了" 。有一晚宴的十二道道菜中，配了三道汤类：竹笋金菇汤，猪脚花生汤和面线汤，而每一次餐宴中都有水蒸中虾和金目鲈，而没配上辣椒酱料。后来我们回到厦门时，团员频频向餐馆索取生切辣椒。真是入乡不能随俗。

三日中，主办当局没有妥善安排景点参观，很是可惜，地陪又不合作，我们因此向县长告状，争取到几个景点游玩，聊胜于无。争取过程有点火爆，但回想起来也挺有趣。

餐宴时的意外收获是在这遇见汶莱的回乡团。旧时的友人在异地相会，是人生不可多得之事。他们有的改变不多，有得要过几分钟后才能和往日的印象衔接上。他们包括中药房的陈叔和陈太，以及卖猪肉的阿标。

天来原本和一位在大马定居的金门老友相约在金门见面，但对方经过星加坡时心脏有问题没飞到金门。否则，我们在金门就能有更丰富的经历了。
金门的特产是花生贡糖，炮弹壳菜刀和高粱酒。前两者我个买一点，高粱酒则是主办当局赠送的礼物。酒很烈，但很香。

金厦游记( 3 ) 如何到原乡翔安新圩区

2011-11-01T21:22:00.007+08:00

由厦门市驱车，在三年前需约一小时才能到原乡，也就是从同安划分出来的新镇翔安，而祖屋位于该镇的新圩区。

现在托海底隧道之福，只要约二十分钟就到了。一路上的景致是城市化的，而到了风路这个路牌时，就很接近了。

宗祠前有个水井，是保留的古井，但美化了周围供乡人继续应用。背景是一座子的墙壁，以小磁砖嵌成图案做装饰。以我们的眼光来看，设计并不美观，但在那地区，这样的楼房，高有四五层，没有电梯，处处可见，和传统的飞檐共存。看来是该区当下最流行的民房设计。

金厦游记（2）和乡亲相聚

2011-11-01T20:52:00.006+08:00

在新建的宗祠前留下合照，标志着一次的相聚，是必然的事。我们二人辈份高，都被称为叔公婶婆，有点不能接受，因为他们看来都素衣白发，比我们老成持重，。其中一人还曾是干部，现在领很高的退休金。
宗祠内很宽敞通风，在一角设有座椅及电视机，让乡亲随时来坐谈或讨论事情，晚上有上锁。我想对年来孤寂的老亲，这可是一个好地方。

他们以甘榄（纸包者），苹果，柚子，饼干等等招待我们，配上中国茶。那柿子颜色橙红欲滴，掰开来里头果肉晶莹饱满，鲜甜无比，是我首次尝到这么鲜美的柿子。柚子果肉结实，咬在口里有爽脆的感觉，果汁甜美。乡亲说果子都是树上熟了才摘的，所以很好，其实不必说，我吃了就知。

金厦游记（1）-回乡看看访宗祠

2011-10-31T20:17:00.016+08:00

十月十四日至二十一日之间，随国际金门日侨民回乡的活动，和天来到厦门和金门走一趟，主要目的是要到他的原乡同安县新圩镇看看父亲当年的出生地，住处和见见还留在那儿的父老。天来父亲蔡橘的四兄弟的老家外表还好，但内部没有整顿，也只有一家三口的孙辈住在里头，非常的破旧，堆满杂物。我们所会见的多是孙辈，但年龄比我们高，所以我不容易认清谁是谁。

我仔细观察房子的结构，发现内部分隔如九宫格，正中央是天井，其他八格分别是四个卧房，两个厨房，一个前厅，一个后厅兼神台祖宗灵位。门边堆着的材薪显现了浓浓的乡土味。但若注意照片上角，可以看见新房子的屋顶及柱子。新房子是蔡家后代的，内部有如我们这里的布置，宽敞明亮。

蔡橘离家南来后，房间也空着，至今至少有七十五年。那儿的亲人也没动用过，可以想像那种朴实无欺的传统。

下面这件灰墙的事蔡橘父亲旧房子，无人居住，屈指算算该有一百年以上。

再看这间结构更复杂的老建筑，是蔡家更早的祖先宗祠，至少是明清时建的。乡亲说，家中有人养了新生儿，就会到宗祠内上香报讯。祠前虽有高高的杂草，但由侧面进去还是有通路的，而门上的对联显示它还是有人在用的。

最后这间崭新的庙宇式建筑就是近两年在旧宗祠原地重建间的二十一世纪宗祠。我们在里头上香祭拜一番，算是报告“我们回来了。”

《蓝毛衣》

2011-10-03T21:00:00.008+08:00

十四岁的美国女孩Jacqueline Novograte将一件穿不下的蓝毛衣送进旧衣回收箱，十一年后，一位十岁的非洲男孩穿着它，与原主人擦身而过。相逢千里外，她激动的看着衣领上的名字，深刻地体验到：一个善意的举动，或者正影响着我们素未谋面的人。

后来她放弃高薪职位，走访世界各地，经历许多困难和危险，终于创办了《聪明人基金》，帮助许多贫民有尊严的靠自己的力量站起来，改变了命运。

这是个人传记体，一本不容易读下去的书，但我还是慢慢地读完。我想，她能做这么困难的事，我怎能连一本书都读不完呢？

九月九庆中秋

2011-09-10T15:02:00.023+08:00

学校图书馆的学生服务员在九月九日星期五举办中秋活动，获得很快乐的效果。上图是活动的标志，由他们自己画在白纸上再铺贴到入口处的大墙上。这大标志获得好评。

玻璃窗上分别贴上了与中秋典故有关的卡通人物。

为了进行宣传，还制作了故事人物的人头像夸张造型，包括最热门的怪医黑杰克，龙猫，叮当和大雄等等。

活动前二日，他们在校园内游行广播节目预告，非得吸引多多同学参加不可。

在当日，有借书的人才能获得猜谜的机会，猜中后才有资格参加抽奖，奖品有棒棒糖，文件夹，汽车型储蓄盒，摆设品等等，而最诱人的是三支 Pen Drive。上午九点左右一位老师抽到 Pen drive 后，在办公室引起很大的兴趣，于是呢。。。平常少见的各处的教职员都现身了。我们特意把校长请来助阵，她很乐意的支持我们，也借书，猜谜和获得奖品，之后还留在现场观察。她说，“同学们最需要的是一个表现的平台。”

趁着机会，我们也把善心人士平常捐出来的旧刊物以一零吉一本抛售，成绩不错。我临时把二姨的十三件布手工品摆出来义卖，结果很快就卖完。

图书馆的用者除了师生，还有校友和教职员子女，称为“小读者”。小读者当日也参加猜谜及抽奖游戏，非常开心。有位老师领了奖后，笑着说“我们觉得很开心”，还连连道谢。有位女同学手中捏着一个小奖品，笑着对我说，“没想到借书会这么好玩。”

在这样的日子里，服务员，职员，主任都很兴奋的各尽职责，没有出现混乱的想象，所凖备的谜题及奖品都恰到好处，不太容易也不太难，不多也不少。

活动到了尾声时，有同学问那些人物造型卖不卖，哈哈，对制作的服务员来说，这真是最大的褒扬鼓励了。

这个活动在七月设计，八月开始筹备，同学们在最后一周工作到下午六、七点才回家，但都是兴致勃勃的不言累。好佩服他们。

在当日，我只站在大门边观看情况，不需做其他的工作。原因在于，我设计了活动主题及内容，职员同学们补充，也分配了组别，出了百多个华文及英文的问题，作了很多事前的工作进度检查。一日活动的顺畅进行，在于大家之前的充分准备。

其实，我们还做了一个壁报，把中秋节的典故，习俗和意义再度宣扬，以求在年轻子弟之间传播华裔的节日传统。

当天晚上，我差点失眠，因为白天的欢乐情景一直出现在眼前，非常鲜明耀眼，我很久后才入眠。

《The Power 力量》

2011-09-01T08:16:00.003+08:00

这是达朗.拜恩继《秘密 TheSecret》之后的作品，告诉人们如何运用宇宙间的互相吸引力来达到自己的目标。例如，想好的事，好的事就会被吸引到你身上；老想或担心不幸的事，不幸的事就会被吸引过来。这理论表面看来荒谬，很迷信；但是我个人的体验是，想好的事，就会注意与它有关的事，把客观条件一样样备齐，好事就成功了。我回想自己某一些小小的成功，也与这正面心态有关联。所以我推荐这本书给面对重重困难的人们，愿他们从书中获得灵感和力量。
作者所发表的理论，源自另一本百年老书《致富的经典》，书市已有它的中译本，但我还没买到，正在寻找中。

旧书的滋味

2011-08-21T20:43:00.008+08:00

我在筛选及废除旧书时看到这本封面陈旧题目模糊的英文线装书 EVERYTHING AND THE KITCHEN SINK, 简直让它给迷了。

书中没道明出版年份，但从序文中估计是1955年，而其内容是总结1855到1955这一百年中，美国在科技上的发展及对人类的贡献。

1855年，美国芝加哥的R.T.Crane开设第一家以手操作的铸铁厂，并慢慢的发展成美国最重要的机械制造厂，带动其他的发明和社会的发展，到了1955年，人们已经把大自然的力量变为人的力量，人文发展也相应的突飞猛进。

首先吸引我的是书中的插图。早期没有相机，所以其中采用的图片是版画，是绘画，非常的动人。现在要找反映过去的生活状况的书，必不容易，所以我很珍惜这书，把它借回家阅读。

它文字优美，是当年正统的优美英文，而且有些句子很有诗意及韵味。

有些叙述让我发笑：如医药在前一个世纪被视为巫术：厨房是家中最大的部分，因为储水，劈材，在木水盆中洗浴，烤面包煮食等等都在那进行；当时的人注重说话，因为没有其他娱乐消闲活动，把话讲得婉婉转转就是工作以外的重要人文活动。反看现在，厨房小小就够，因样样买得到；人们自己买药自己医病；话都不敢面对面说只敢用电邮或手机短讯传达。

这书的最后一句话是：

As one stands like a god on Olympus at this point in the rapid unveiling of progress, he can see just beyond the horizon the time when the average man and his family will have within their grasp everything that the mind and spirit of mankind have embodied in the Great Dream...

.....Yes, everything and the kitchen sink.

这本书我当然是不会把它作废的。

与二手书交往

2011-08-09T16:18:00.003+08:00

职务使我对来书不拒，包括旧书。我也习惯甚至喜欢从杂乱中找出珍宝，感受惊喜，并看出一幅人生景象。
曾收到九个各式各样的大纸箱，里头胡乱塞满蒙尘的旧书。打开一看，除了书，还有生了锈的活页夹，发黄的旧讲义，月历，卡片，书写用具，甚至蟑螂的卵囊, 壁虎蛋壳的碎片等等。书的主人是我校前同事，因病英年早逝，几年后她先生把她留下的书物交给我，看是否能有再用的价值。
她的专长是生物科，旧书中除了各年级课本，本科参考书及题库，还有许多精美的，大开本的动植物画册，而以花木为最。这使我想起她曾是校中园艺组的负责老师。此外就是与她曾担任过的职务有关的女红，手工，心理学，保健及医药的参考书，出席在各地举行的学生辅导培训的讲义，以及后来参加的基督教会的手册等。书籍大多有包上书皮，书中这里那里夹着书签，贺卡，或者学生的寄意卡。
除去了废物，在眼前的就是她所用过的书，反映了生前所作出的多样化努力。我把一本本她用过的书以干布揩抹干净时，似乎看见她当年活活泼泼，笑脸迎人的样貌，似乎听见她略高的声腔。啊，我见书如见其人！

另外，有位年青力壮的男同事把自己用过的一些书送给图书馆。翻看这些书，有谈男女感情的，有关于基督教教义及义工手册的，也有如何处理人际关系及情绪的。书在我手中，引发我沉思。这朋友的确曾经历一段感情的波折，如今已毅然放下，专心于眼前的工作。看他曾经在基督教义上下过功夫阅读，也更领悟他待人忠诚朴实的根源。深深的祝福他，希望把用过的书抛出，表示他认定自己已有把握如何活下去。

另一天，来了一对素未谋面的中年夫妇，说有一车的旧书相送。堆叠在前厅一旁算算，竟有十二大箱。根据书主所说，他将迁往他州工作，把家居也搬了，才一口气把旧书都理出来相送，期望它们有再应用的机会。
箱中真是内容丰富，也可说说拉拉杂杂，但充满趣味。箱子里有很多用了一半的练习簿，反映了主人的中学学习情况；也有一些散落的名片，说明了他的住处，电话及行业。他是一位机械工程师，所以有不少英文版的工程教科书，专业参考书，厚重深奥。其他的书则说明他曾修读乐理，学习吉他，也是一名吉他教师。在教会里，他曾是少年团契的成员，也曾对反对党发生兴趣。而最使我嘡目结舌的是，其中有四箱是连环漫画，从《老夫子》《叮当》到《七龙珠》到《灌篮高手》，《三国演义》到金庸的武侠小说的绘本，以及许多日本漫画，真是会让少年们看了欢呼的多。我就算是有一大笔钱在手，想要一下子收购这么多跨越年代的连环漫画也不见得轻易可得。想想，这位漫画是如何陪伴他渡过了充满憧憬和想象的年轻岁月，而漫画又何曾阻碍他成长为工程师呢？
这么多的漫画，要把它们判定为完全不适合学生阅读，是否太武断了呢?
讨论后的决定是，先收存起来，等有了新的馆址，有了足够的空间，可以开设专室，把它们陈列应用。如果担心学生沉迷漫画影响学习，或可效法某校图书馆，只容同学在里面赏读，不许借出。
现在这几箱漫画都整整齐齐的叠在办公室的一处，等待时来运转，重见天日。漫画啊，漫画，你们安安稳稳地冬眠一季吧。

年中审思

2011-07-21T20:54:00.011+08:00

六月份经历了人生里首次手足分离的激烈伤痛，比起对父母的离去更不能接受，因为事来突然。

同时期里，我校一位女老师，突然病倒而逝，一位十七岁学生坠楼，而我疼爱的学生服务员兄弟突然丧父。一波接一波，情何以堪？

六月里有太多的哀思，太多的奔波，身心俱累就是如此而来，但日子还是要好好的过下去，而且要过得更好。

我没有看很多的报纸，可能是因为对不幸及负面的报导感到不胜负荷，但选择阅读一些中医保健的，人生哲思的，以及关于水彩画的书籍。这些使我平静安祥，恢复生活节拍。

今年初的计划是清理家中累积的多余物品，更新居住环境。后院的·架子里有许多大大小小的花具花盆，我为了清理它们，想出一个美丽的法子。我把容易生长的观赏植物种在里面，等长得差不多了，就将一批带到学校里，放在办公室一角，任同事自取。通常这些盆栽十几分钟内就会被领养完了。算起来，送出去的大约有三十件以上，但我清理物品的意图竟因为大家的喜爱而又变质了，而这也是我始料不及的。现在凡是有好看的瓶瓶罐罐都会使我想起要如何应用来培植小植物作观赏。

书房因为多年来用来放东西，有沦为储藏室的危险。我按计划在六月把物件小心筛选，把要留下的收纳在美观的四方纸盒中，不够的盒子就自己做。如今一盒盒排放在大书架上，整齐清洁有条理。单单筛选就花了大约两个星期，做纸盒也很花时间，但是计划不能半途而废。书房计划还有未完成的部分，但我已很满意了。

当然在这些家务之余，我还安排自己学画的时间。五月特意暂停绘画一个月，六月重新思考尝试，有了一点点的进步，也多了前进的信心。

因为半退休，才有一些时间做这些细致缓慢的工作。看我那些年轻的同事，非常的忙碌劳累，我对自己目前的生活是很满意了。

七月已过了一半，我还得稳住脚步，小心应用时间，才能把计划一一完成。

香港美食（3）早餐点心

2011-07-03T17:00:00.004+08:00

在飞离香港前，办了离境手续后，就在著名的“美心”用早餐。香港点心确是精致，叉烧包松软的很，荷叶饭小小一卷，而那猪场粉更是养眼。

中式包点附加西式甜点。芒果布丁，咖啡多层糕和燕菜糕，卖相极好，当然也好吃。

此趟去香港为家事，并非旅游，美食之多，皆因盛情。品尝之际，心思故人，微戚。

香港美食（2）烧鹅

2011-07-03T16:17:00.010+08:00

这家饭店其实位于小路，在大路旁还有其他挂着硕大烧鹅广告牌的专卖店，但裕记的才算正宗，有五十三年历史。门外人群是等候入座的食客，广播器发出叫唤订座号码的噪声，感谢光临和客多久等的道歉。三姨之前曾以永春话感叹：“哎唷，爱甲都得等或里顾，真惨。”这回是他女婿安排定位的，没给她久等。

看价格广告，知道一只烧鹅港币220/-，算便宜了。一鹅分两碟，味道好，肉也细。老爸说这是特别饲养的珍珠鹅，原来如此。陪伴的斋菜有个特点，就是菇类都是新鲜的，爽脆且甜。

芒果虾卷外皮香脆，内有热呼呼的鲜虾和金黄色芒果肉。知这道菜已久，至今方得一尝美味。

烧鹅店的地板滑溜溜的，人人得小心落脚前进，要不然会“坐车不需镭”。不知厨房里一天少多少只鹅，才让那细细的油分子遍撒各处，造成“行路难"的景观。

香港美食（1）

2011-06-29T20:04:00.008+08:00

抵达香港第一晚就被招待了十道大菜的晚餐，而且吃到十点左右。根据各处的菜单告示，估计总价在港元两千以上。第一道是北京鸭，很快就吃完撤下了。中央是荷叶饭，有根勺子的是蒸桂花鱼，是淡水的石斑，黄色的是虾球滚芝士，罗汉斋等等。下面这红艳艳的是龙虾蒸面条，鲜甜无比。

看来就像我们的白斩鸡，但皮厚且黄，肉有咬劲，像童年时吃的“阉鸡”，也就是特别阉割让它长得特大的农村鸡。通常在新年时，外公在羽绒巴西的亲友会送这种鸡来，特别肥美。在香港叫“帝皇鸡”。

汤是桂花鱼肚汤，那小小的绿色是桂花蕾，鱼肚切成小方块，外加鲜草菇，带子，非常清甜。

谢旺霖的《转山-边境流浪者》

2011-06-18T15:25:00.009+08:00

这本书是台湾青年谢旺霖骑脚车由云南到西藏拉萨的记录。他翻越数座高四千多尺的冰岭雪山，经历五十天的坚持而完成一千八百多里的行程，抵达拉萨的布达拉宫。
他说，“这段期间里，生病过，恐惧过，失落过，软弱过，任何的挫折和不安，孤独与绝望，幸好都没有全然阻断我的行进。追究到底，如果不向前行，种种负面的情绪和现实状况，也依然会催逼着我的心理和生理，将我扑倒在地。我不过是在一切的试探和比较中，琢磨出一个似乎不得不然的步伐。那么，那些曾经有过的反复忧悯，淒寒怅惘，灰心沮丧，似乎现在看来，最终也是凝聚在这趟行脚中的一个重要部分。我怀疑，这趟旅程根本没有所谓的'勇敢' 在支持自己朝着未知的可能无止无懈地挺进。” 我想，虽然在与大自然奋斗的过程中，他没有倒下，但他保持谦卑。
谢旺霖原修读政治哲学，在研究院中选修台湾文学。他的书写，是特殊经历，哲思和优美散文的结晶，是一种心灵补品。
游记中特别吸引我的是藏人的爬行扑拜到拉萨朝圣以及天葬的描绘。在书封面的是一个朝圣的藏男，而下图的藏女额上因频频叩拜而长了茧。
读这本书的感觉其实不轻松，因为他的重重困难感染了我。我为他忧心，难过，当然也为他的成功畅怀。他家中母亲健在，为母者的牵挂可想而知。

山猪咖哩

2011-05-22T15:38:00.003+08:00

老爸在外头的饮食店常吃山猪肉，最后竟买了两公斤回来。我分成许多小包冷藏，把皮和油分给狗狗加料。吃过两次姜蒜炒酱油的，昨天就做了这个干咖哩的。这是煮了一半时的照片，前后要熬两个钟头才会软，再加入椰浆。味道非常浓郁，好像羊肉咖哩。

情意结

2011-05-17T15:52:00.013+08:00

这两个星期暂停画水彩，因为有其他的事要进行，包括把一些收藏在书房很久的文件和资料筛选后丢弃。因为要一件件看和考虑，免得出错, 因此费时。这部分做完后，再把其他物品更换位置，书房或许会更舒适好看。有些物品，有很多情意连系，紧紧地嵌在心里，放不出去。今早处理时，有些资料已不需要保留，如各地图书馆的情况，我可轻易地放弃，不是不再喜欢这行业，而是时代改变，那些资料已过时，新的资料也很容易取得。
另一方面，很久想手制贺卡和小礼物盒，也收集了一些资料和材料，但一拖再拖，没有如愿。一天阅报时看到一段文字说，想做而没做的事，就需特别拨出时间来完成，于是我把水彩暂停，把心中的小计划付诸实现。其中一张卡已用作问候卡，致给一位健康欠佳请长假的同事。

小礼物盒是母亲在世时做过的，在春节时装了糖果送给儿孙，很有意思。我留了两个样本，藏到今日，才能拨空学做，屈指一算，已是十一年了。母亲在天，必会笑我做事慢吞吞吧。

像飞机场的巴士站 - 吉隆坡南湖车站

2011-05-01T20:42:00.006+08:00

这是吉隆坡南湖（ Salat Selatan)巴士总站的側影，是不是有飞机场的气概？
它比新山的关卡建筑来得明亮。启用才三个月，瓷砖地板还是光溜溜的雪白。

里头的店铺布置如大百货公司，图中央白衣黑长裤的马来姑娘是服务生，指点或带领询问者到正确的地方买票或上车。前天我第一次到哪儿，询问德士所在，一位裊窕的马来服务生坚持替我提行李，带我下电梯到德士柜台，按我的地址替我订车，请我先付费再上车。司机后来告诉我，他先领取车费的固本，明天早上以所有的出车记录固本领回收入。这样就没有司机可以敲诈乘客。我想这也是一种对乘客安全很有利的做法。

等候处有很多部分，一除以前在福都巴士站那种拥挤吵杂燥热的恶劣感觉。

十四号闸门通向KKKL回峇株的巴士停放处。在这之前已经有服务生验定我的票，避免我下错了升降梯，进错闸门。一出闸门，就看到正确的巴士，在很通风的路旁等候。以前在福都，巴士是在建筑内地下层，黑暗气闷，充满污秽油烟，为了避免巴士走失，又不得不提早在那站着等候。那种感觉，老天啊，终于不必再挨了！十六年来常去吉隆坡，而对福都旧车站很反感，觉得它是国都的耻辱。据报导，现在福都总站也做了改造装修，就不知进步多少。相信拥挤的情况会大大改善，因它只供来往吉隆坡以北的巴士，而南湖站则容纳以南的巴士。

南湖只用了三个月，但三年后会不会面目全非？但愿国家转型有效且持久。感谢真主。

<土耳其绘本旅行>给我的启发

2011-04-27T16:15:00.012+08:00

《土耳其绘本旅行》是台湾张珮瑜地理老师的游记，其中文字叙述因小型漫画式的插画而更有趣味和生动。更重要的是，这本书对我有特别的启发。

以前也看过绘本书，包括儿童故事，长篇连环画等；也曾想过要学漫画，但这念头停滞在不知如何开始这个节骨眼上。

读了张老师的书，觉得她的插图并不完美，或者说有些粗朴，而也正因为这样，使我见到一个本身可以实践的可能。

两个星期前接触了这本书后，我就找出一本全新的硬皮记事本，开始学习把有趣的事记下，再加上插画。我不善绘图，困难不少，只有先在小纸片上打草稿才画到有关的篇页上；再难时就去找漫画入门的书讨教。以前看入门，还总是徘徊在门外；这回看了，领悟比较多，因有急切的需求。

人常常想做一件事，但久久不能实现，因时机未成熟，但那个念头是颗种子，只待发芽的一天。

听说擅长漫画的人，有如写字那么迅速流畅，我响往那个境界。

以下是我的初步嘗试，见笑见笑，不为什么，只为了告诉你我又找到一件新的事来做了。

美的感动

2011-04-20T21:23:00.007+08:00

一套三本的少年绘本读物，由台湾林海音的《城南旧事》改编，加上关维兴的插画。

感动我的不只是故事，其实令我更感动到要喊出来的是其中的透明水彩插画。

故事背景是民国初的北京，于是拱门，大院子，夹竹桃，红石榴花，枯树，落叶，驴子，玩杂耍的，卖艺的，旗袍马褂，人物的浅笑，回眸，安祥，失意，大锅大鼎的厨房，鸦片烟枪等等，构成一幅幅充满韵味的画，使我飘离现在，去到老北京，转向回到从前。

附于书背页的导读文字说，画家关维兴擅长捕捉光，影和空气的千变万化。我一时愕然。看不见的空气的变化如何捕捉？再翻到一幅作者妈妈在厨房煮食的插画。那由锅内冒出的腾腾的热气，好像在不断的动，而且是透明的。这就是了。

嗨，太顶尖了。

关维兴是荣获许多国际插画奖的大画家。我正在学透明水彩，看到他的作品，我没有难过自己的低水准，却以认识了他而感到非常的快乐。透明水彩就是要像他画的这样。上面那幅送行的画是从谷歌网络上搜到的，正是书中一个故事的结局写照。

<繁花将尽> 的刺激

2011-04-16T20:19:00.003+08:00

这本书的庄重封面和感性的题目给是我误以为它是散文作品，而它其实是翻译侦探小说，作者是美国的 Lawrence Block (1938 - ),被称为当代硬派侦探小说杰出的代表。书的原名是 All The Flowers Are Dying，2008 年发表.

故事以一位杀人犯的惨暴行动和一位私家侦探的追踪工作平行发展，并在两线的最终纠结达到高潮。

我用了一周中的空档时间看完，首先是慢慢看，接着速度加快，最后追着看完结局，才透了口气。

其实看完后，我不寒而栗的不是书中的凶手，而是作者本人对凶杀的理解。作者描写各种凶刀的品质力道，凶手的起伏心理，细致的观察和布局及凶杀现场的情况，令我对作者心生畏惧。这当然是因为他是做了各种研究和思考而得的，但凶手所想所布局的其实来自于作者内心。

假如 Lawrence Block 在我生活范围内，我会远远的避开他。

尽管如此，我想我要去找找他的英文原著阅读，特别是得奖的几部，如：《酒店关门之后》，《到墳场的车票》，以及《图书馆里的贼》。

学校参观记

2011-04-10T19:20:00.015+08:00

上个月三十日，和校方董事，行政人员及一位建筑师到星加坡的华侨中学和义安学院，参观他们的图书馆及校史文物馆。华中已有一百年的历史，蓝天白云下高高耸立的是陈嘉庚。主建筑物有浓浓的英殖民地风格，非常古典庄严。白云在高空飘过，而陈嘉庚似乎移动了起来。情景之美令我感动。校内当然也有现代的建筑，设计得很优雅。在成排的矮松和棕榈之间是一道清水，平添许多清凉意。

华中的图书馆是由一个大礼堂改建而成，只是一个大平面。我和同事注意的便是其中的一些布置，空间安排，小设备等等。究竟我们本身还缺少很多点子。因为本校想在将建的资源中心设立校史文物馆，参观华中的文物馆给了我们很多的启发和基本概念。

华中有七十英亩的校地，目前建有中学，学院及国际学校和很好看的学生宿舍，而在许多的建筑之间，不乏令人惊喜的小角落。这树下的石桌石椅令我着迷。

六十年代在南大求学时，常常乘巴士车经过华中，但从没进去过。没想到，几十年后，才能以工作者的身份进去。

上午用在华中，下午就献给义安的图书馆。学院有十七千的学生，图书馆以生活化为布置及经营的目标。在入口处的布置就够我们赞叹了。馆方有专人带领及讲解，把我想要知道的情况和数据都清清楚楚地说明，给我很大的滿足。假如不是随校方参观，只能看到表层的事物。

这位小姐就是馆方代表，用POWER POINT 给我们做很好的讲解。

连瀛洲是义安学院的创办人，而学院的文物馆以另一种方式呈现，很新很特别。

参观的过程充满惊叹，喜悦和欣羡。我们能以所见所知做到什么程度呢？我不能要求，只能期盼最好的仿效，造福莘莘学子。

清明忆友

2011-04-04T20:57:00.004+08:00

三月中，终于在第三本地址簿中找到她的女儿在意大利的电邮址，写了一封询问信探听她的现况，因为已经有两个圣诞节没收到她的贺卡和附在卡上的生活状况。第三天，来函信箱显示了“回复”的字眼，一种矛盾使两个肩膀突然紧抽一下，定了定神，才点击开信，快速浏览内容。天，我预料一半的状况成了事实。她在二零一零年二月六日去世，享年超过八十，我隔了一年才获知。女儿说，母亲于二零零九年九月到她家渡假时已很瘦弱，由意大利回英国后，就急转直下，但表现得很冷静。女儿到英国照顾她，至到她逝世。她是Cindy Portas，我在汶莱警察部队总部认识的高级秘书，英国苏格兰人，身材如亚洲人，头发是银色的。她给我的印象是友善乐于助人，认真，独立不流俗。她注重生活，渡过了平凡但充实的一生。一九七五年左右，我由支部被调回总部，担任新的职务，报到时不知所措，而第一位来和我搭讪，关心我的安顿情况的就是她。我们在工作上关联不多，但却成了朋友，谈的是生活中的大小事，两人之间没有东西文化的距离。那时我约四十岁，她已经是接近六十的人，有了孙子，对我家的小孩很兴趣，很友善。我们不曾在一起做过甚么特别的事，但平日在办公室日日相遇，在聚会上的接触，在节日里的互相拜访，很自然的使我们成了朋友，分享心中的喜怒，忧虑和计划。我曾经参加一个英文的函授写作课程，便把写好的作品给她看，请她给意见。记得当时在汶莱的英国驻汶莱最高专员府有各种活动，包括插花，美容及下午茶聚，她邀我参加，地点在面对水村的哥打峇都的一栋宾馆（ＲｅｓｔＨｏｕｓｅ）。我去了一两次下午茶便不再继续，因为无法在这么多英国妇女中愉快周旋，而其中有很多英国高官或要员的太太，更不容易感到自在。加上那时儿女都还小，实在无心把空闲时间用在社交，不过我记得她的好意，和她们自己烘烤的精致点心和饼干。她也学习铜雕，用木工具在铜片上细心的磨压出精美的图案。我也因她的鼓励，学过一阵子，但半途而废。后来，退休离职回英国的家庭把它们带不走或不要的衣物玩具书藉聚合在一块，放在Cindy　的政府组屋，开设二手小店，由她经营，再把收入捐出去。我就常去她那儿，收集一些一两块钱的小玩意儿和书籍给自家小孩。小玩意儿收在一个抽屉中，充满异国趣味，因为是英国小孩的东西。我把它们当成孩子们功课学业的奖励品，效果很好。其中一本书，　是比利时连环画“丁丁历险记”系列中的“　绿宝石失窃记”，孩子们看了哈哈大笑，觉得非常有趣，要求我再去买，但后来已买不到旧的，只有到新加坡机场时买新的，每本要二十新元以上。这开始了我对《丁丁》的特殊关爱。后来到学校图书馆工作，看到馆内没有《丁丁历险记》，觉得对不起少年读者，便设法买进来。回来大马，进入第二个学校图书馆工作，我也把《丁丁》介绍给学生们。。在圣诞节Cindy就会依汶莱方式，开放门户招待朋友同事一整天。除了一棵大圣诞树，她的西菜中必有一道烤得美美的火腿和各种的生菜，加上果子蛋糕和饼干等等，非常丰富好看，给我深刻的印象。她告诉过我她的家庭状况。她育有一男一女，但在第二个孩子出世后就和先生离婚，因为先生在她待产期间有外遇。离婚后她和孩子都住在原处，和家婆在一起，仍旧冠夫姓，因为家婆认为媳妇没有犯错，不需要离开本家。她来汶莱工作时，是在英国已经到达退休年龄，儿女都已成家立业，儿子在英国警察部队，女儿结婚后定居在意大利。Cindy后来交了一位也是在汶莱任职的英藉男友Don。在平日，Cindy 对男朋友提供了很多生活上的照顾，特别是当对方生病时。当他们这一对朋友要由汶莱退休时，Don选择到加拿大，但Cindy 保留她对英国的眷恋，单身回到英国，也就是我和她分别之时。 Don 在加拿大住了一两年，受不了那的严寒，回到英国，在Cindy 家隔不远处买下房子养老, 两人互相依靠。我相信，Cindy 对Don 的照顾必是维持到最后。她的女儿凯特琳在给我的信中也提到Don，说她大可把母亲带在身边过晚年，但母亲因放不下 Don而过着缺少儿女照顾的晚年。凯特琳觉得是自己的遗憾。我想，这是人生的无奈。我和Cindy 分别后，每年都在圣诞节通过贺卡互通讯息，报告彼此的情况。她通常会叙述她花园兼菜园里的收成情况，到一间布店任点钟店员以及和儿孙相聚渡假等的快乐等等。若有大病痛，如跌倒受伤，也会在痊愈后告诉我。有一回她在冬天到意大利小住，忘了关掉水管的水源，回到英国时发现水管冰冻爆裂，不得不花一笔费用修理。我则告诉她我的工作情况，孙儿出世等的喜讯。我们也互相转告过去在汶莱的同事朋友的近况，而汶莱皇室人员的消息也是我们常分享的有趣课题。我们在分别多年后交换近照，看看彼此的容颜。我预料我们很难再相会，只有由照片来解那一点点的悬念。她给我的是与孙儿的合照，非常阳光，我给她的是一张穿着慈济制服的照片。她说我看来精神抖擞。在那时，我预见一个可能，及早向她索取了她女儿在意大利的通讯地址。要不然，我现在将不知由何处去寻找她的下落。在连续两年没收到贺卡及电邮时，我哪能放得下这一份思念呢? 就如前说所，我们不是轰轰烈烈的抱肩朋友，有的只是两个女性之间的同情和关爱，但这友情如深水慢流，流不尽。推算起来，当2009年她在病榻时，必有收到我寄给她的圣诞卡。那时她有想到要通知我她生病了吗？清明时节，虽没有纷纷细雨，但默默想着这位一生充实但已经远去的朋友，心中不免黯然。Dear Cindy，rest well。 You have led a full life. 写于清明节前夕

海滨婚礼

2011-03-17T20:56:00.012+08:00

三月五日徬晚，我们见证了有乐和庥万在海滨举行的婚礼。新人轻松地许下相守一生的誓言。

母亲凝视婚礼，似有许多的感动。妈妈，您幸苦了。

用班兰叶制成的烛光盘，发出微微的香气。

晚宴是素食自助餐，蛋糕甜点水果和红豆冰都很诱人。

这是辣沙，酸酸辣辣，厨子亲自现场调制。

这里有麦片虾，仁当牛肉，蔬菜，等等，但当然都是素的，味道不错，有趣的是我们这些吃惯荤的，吃了不少还不由自主的感到不满足，而在找肉吃。我吃得挺开心，因为有蔬菜沙拉，没有大鱼大肉，感觉清爽。

在露天的晚宴，多了一份轻松和浪漫。

悼

2011-03-17T20:46:00.003+08:00

今日是日本仙台地震发生后第七天。点燃一根白烛，哀悼突然遇难的人们，也希望受伤者早日康复，失散的亲人朋友获得团聚。

喜见腰豆树

2011-02-23T21:12:00.008+08:00

在住家附近，居林路的一个人家门前有棵树最近长了果子。我细细地看了后，断定是腰豆的树。树不高，所以我伸长手就可以採下一颗果子，像小苹果大小。

用手摘下果子尾部那弯弯的部分，再剖开略厚而韧但不硬的外皮，就可以取出一粒很大的腰豆。

我以前从书的图片知道腰豆果的形状，所以认得出来。一粒果只提供一粒豆，因此它的营养成分和价钱都很高。在印度有很多这树，可以长得很高，结出很多腰豆。

不知种树的邻人是否知道这树给了他那么珍贵的豆。不过要把豆荚剖开取豆，再去豆皮，要些时间。有没有耐性做呢？真是粒粒皆幸苦。

春节尽兴

2011-02-18T15:05:00.006+08:00

春节前，有很冷很冷的天气，使我更能体会中国冬天雪融的情景，充分感觉春节将至的那一种期盼。

为了一个最美好的节日，做了许多的预备工作，无非希望根据传统，把春节过好，迎来新年，以求全家来年平安顺利。

兔年春节过得开心，虽没有出外游乐，但还是很愉快。特别是在燃放天灯祈福时，看它冉冉上升的优美姿态，心中有很多的感动。

十五个美丽的日子天一下子又晃了过去，还好心中存下了满满的幸福感，而春节的余香还留在那一罐罐，一盒盒的年餅中。

昨天把存了好多天的星洲副刊都读完，今天又把各种布置品取下收好，再清理了后院。眼前是清洁整齐的家居，盛开未谢的四五种胡姬。天气变得很热很热，然而没关系，我心平气和，很想看书学画，静静地恢复自修。

昨天晚上，看见夜空中非常皎洁的第一轮满月，心中想: 愿我的家人，亲戚，朋友，同事们都能享有平安和快乐。仅此而已。

趣谈外国老人的生活

2011-01-22T15:31:00.008+08:00

前天报上有篇文章，谈外国人的银色年华。
文中说，英国老人喜欢独来独往，意大利老人舍得为自己花钱在美化环境，旅游和个人的装扮。瑞典老人爱玩兵乓球来强身健体，美国人追求个性化，做别人不敢做的事，包括上学读书，公益活动及花钱作太空飞行。法国老人不服老，参加很多公益事业，特别是到学校提供免费辅导。
日本老人呢，流行个人出书。老人们只要写，有出版社提供“个人出书”服务，让老人享受出书的乐趣和荣耀。德国老人则有最特别的选择，就是把自己出租为祖父母。在柏林，有七百多个
单亲家长等待聘请“爷爷奶奶”回家帮忙带领孩子。这项服务是德国社会福利部设计出来解决一些社会问题的。
对于德国老人的聘用，使我想起之前有日本老人聘请“儿女”陪伴渡周末或节日，两者各有千秋，是双行道。
各国老人的生活方式，我大都有沾一点。对日本老人出书的事有点响往，对德国老人的再度受聘觉得特别有趣。然而这一切的关键是健康和储蓄。

恭贺新禧

2011-01-01T16:30:00.002+08:00

记得曾经非常期盼千禧年的到来。它来了，也很快的把我们带进另一个金色的年代。过去十年印象中发生了很多世界性的灾难，但无论如何，我对自己的十年没有怨言。
我并没有大计划，但会用心继续保持好状态。但愿大家吃得好，住得舒服，睡得够，玩得快乐，也工作能顺利，不要过劳。

恭祝新年进步！快快乐乐！

泰式青咖哩

2011-01-01T15:59:00.004+08:00

这是用包装的即煮青咖哩香料做成的青咖哩菜。颜色很美，品尝味道感觉里头有很多的香茅，也参有峇拉煎。假如要得到“青”的视觉效果，上桌时需撒上碎薄荷叶。你能由下面的图看出这些五彩缤纷的是什么菜吗? 共有八种。

厨房新朋友

2011-01-01T15:27:00.005+08:00

这是我用了十六年的碗柜。它有很柔和的色彩，但因为门都歪了，关不住也锁不紧，而且厨底一支脚裂开，开门时整个柜子摇摇晃晃，不大安全，我不得不买新的替代。

新柜子的颜色不很符合我的理想，但喜欢它设有的各个空间。吩咐店家在两个门上加锁，就可以收存老爸的宝藏，更使我满意。
它比旧柜子大一点点，设计有点欧陆风味。我整理和除掉一些杂物，之后还有剩余空间，太好了。柜子送到后的下午，不知怎的，心中喜滋滋的对它看了又看，像是收到了新年大礼物。

非基督徒的圣诞

2010-12-30T20:56:00.006+08:00

圣诞之日，在圣诞树下发现了一对兔兄妹，问他们为什么躲在这，他们答曰，天公说不久就是我们兔子的好年头，我们就快快打扮整齐准备登台亮相，却遇到圣诞老人，他说你们这么急，但时候未到，就容你们在圣诞树下先歇歇吧。

冬至和圣诞一前一後，都是令人喜悦的节日。冬至那天做了个滋补的红烧海参，恰好在微冷的日子里暖身。圣诞前烤了一个杂果蛋糕，起初觉得味道不够好，但搁了一天，各种果干的味道互相融合，像熟了的果子，吃起来好满足。之后有位小姐来装置电脑，搞好久就还不能解决，我切了六小方块外加一杯日本煎茶招待她。她把蛋糕都吃完，茶喝干，还问是在哪里买的。哈哈，家里烤的蛋糕材料真，味道纯净，买不到的。

冷冷的冬至

2010-12-30T20:35:00.004+08:00

冬至应该是冷的，也该感觉到西北风的吹刮，但因为气候改变，如今的冬至已不太冷，而唯一能使我有冬至的感觉的是高涨的潮水。我家近在河口，冬至次日，水由外沟渠涨进来。我还在观察水有多高时，发现这狗朋友在忧郁的发闷。原来它在龙眼树下的避暑地被水淹没，水又一直上升，逼近车房。它在担心最后要退到哪儿去睡觉！

素菜新体验

2010-12-19T21:07:00.025+08:00

外甥女注册·结婚之日，小型午餐会在名叫《阿玛斋》的素食馆举行。菜式很美，味道也好，并且不会没有满足感, 是我对素食的新体验。这道是青咖哩，内有金瓜，茄子，羊角豆，面筋等等，有很浓的香料，够香辣。

下图橢圆盘里的是水果饭，把切丁的甜水果和玻璃菜丝铺在饭上，很美；四方盘的是炸鲍鱼菇，上铺咖哩叶和红辣椒。

MEE REBUS ，酱料像沙爹酱，不难做。

下图前面方碟子里的是炸云吞，馅好像是紫菜，也挺香。右边圆盘是沙拉生菜，吸引人的是用沙拉酱铺出的图案。

黄瓜，熟蛋，豆芽和沙葛，配以酸甜辣酱花生碎，很爽口。饭后甜点是马六甲的冰凉晶露。

晚餐由法国新郎的母亲下厨调制，可称为“素食西餐”。下图的的小点心，基本上以餅干及面包为底，搭配果菜或素香肠，好看好吃。我很喜欢小圆盘中的乳酪，很幼滑香醇，改变了它一向来给我的印象。

其实法国亲家和新郎还烤了大派饼（PIE)，以菲葱（LEEK）做馅，一烤好就切了分给大家，热腾腾的，香脆极了，把买来的比萨压倒。另外还有一大圆碗的烤马铃薯，但我来不及拍照，所以请莫误会当晚只有点心没有主菜。水果蘸巧克力酱是甜点。

这类的素菜，大部分是新鲜果菜，很少加工品，而且因为有蛋，有花生，及西餐中的牛油和乳酪，满足了我们荤食者的习惯性味觉，也有口和胃的滿足感。

玻璃瓶中是送给客人的盒子巧克力。

新娘的姐姐，为当晚的布置和摆设费了些心机，使小小的晚会更温馨美好。

十二月的小小宴会

2010-12-13T18:59:00.018+08:00

我记得我其实到就业和结婚了以后，才真的记得自己的生日。

这个心型的蛋糕名叫“巧克力告白”，包含大量的黑白巧克力，很新穎。很美味。要告白什么呢? 很简单，我过得很好。谢谢所有为我祝贺生日的你们。

晚餐自己煮，有基本的炒菜，烤鸡，沙爹，另有三道菜比较特别。
《阿叁咖哩午鱼头》，又酸又辣，好看好吃，不加椰浆。

《芋头开口笑》，是两片芋头夹了碎肉，大火配酱料蒸熟蒸软，是我以前自己发明的一道菜。重新亮相，因为有为孩子点这个菜，让我吃惊有“知味人”。

我很喜欢海鲜的甜美，包括螃蟹和墨鱼，但平常很少吃。小时候，母亲常常煮螃蟹配午餐，可见其价钱不高，现在螃蟹变成珍品，普通鱼市不买，要找专卖店，一公斤中型的要三十零吉。自己煮大约两只就够，不到四十零吉。这道《香辣横行公子》，很甜美。

孩子们回来团聚，次日离开前的午餐等于第二回合的庆生活动，哈哈，想出一个简单易煮的《肉骨茶》和《五彩炒米粉》送客。母亲以前煮肉骨茶，只用桂皮，八角，香菇，蒜头和黑酱油，但现在的大排档或餐馆都采用更多香料。我用的是一家药行配制的，味道好像很正宗，加上油菜，莞茜後卖像更好。

二姐的花盛开

2010-12-09T21:17:00.005+08:00

上周末到老家看二姐。哇，天台上的孤挺花一开两支，八朵花齐齐开放，而且比我种的的还大朵，真是美极了。

哈金的小说《自由生活》

2010-11-28T20:47:00.006+08:00

哈金是源自中国，在美国以英文写诗歌及小说，并获肯定的作家。

这小说描述中国人，在1989年六四事件前后，流亡或移民到美国后的奋斗故事。这种故事当然是充满人生的痛苦，虽然《自由生活》的结局并不太坏。

以前也读过台湾作家於黎华等的相似性质小说，但其题材取自移民美国的台湾人,时间背景是六十年代。两种都是读了很心酸的小说，因为那些经历本身就是如此。

小说长达六百页，幸而章节简短，结构紧密清楚。我上网找哈金的个人资料，其中透露他在美国深造时学习小说的写作技巧，才更明白他的风格为何如此。

既然他用英文写作，我读的是中译本，很通顺。我想如果有机会买到他的英文原版书，也要读一下。

油漆的的滋味

2010-11-20T20:48:00.005+08:00

年尾的清扫通常包括油漆工作。

油漆是相当写意的工作。几年前用漆把厨房被油烟熏賍的门窗刷新，到如今还很好，所以今年就只漆晒衣的竹竿和塑胶高凳。漆好后，看到鲜亮的物品，会很开心。年尾的风特别凉快，陪伴我慢慢的漆着，而小小的后院成了我的一个消闲处。

两个毕业典礼

2010-11-20T20:19:00.011+08:00

这是本校星期四举行的高初中毕业典礼，人数比往年多，所以唱歌时毕业生需排到中间走道。没有甚么比较感人的场面，但免不了还是有掉泪的镜头。这位大男生刚才在台上演短剧时扮反派，七情上面，下了台自己受不了一时涌上的离情，还要同学扶肩膀安慰。
星期五晚上，我却出席了自己的毕业典礼，为三个月的水彩初级课程画个句号。

下面这几位小男孩算是我同学，是夜校华文一年级的得奖生。左边最矮小的得全班第一奖，班长奖及礼貌奖，因此两个小手握了三个奖牌。其他是第二名，第三名及诗歌朗诵冠军。哈哈，全班其实只有四人。

其他就读华文中级班及高级班的有一位越南女性，一位中年妇女，挺有意思。

对绘本书的新体验

2010-11-07T14:53:00.006+08:00

这本四四方方，只有两百页的书给了我一种刺激，产生了对绘本，或称童书的新的兴趣。

作者郝广才原为法律系毕业生，却投身于儿童绘本书的编写，翻译和出版，在国际绘本界有很高的知名度。

书中介绍了优秀作品的特征，从主题到绘画，从连接到悬疑，从想像力到颠覆传统，以及排版装订等，使我如书背所说的：“让喜爱绘本的读者，重新阅读绘本的另外一个层次。”

作者列举了许多优秀的作品，有些情节令我捧书大笑，有些令我很响往。以后逛书店是我就有新的目标了。

CHINA

2010-11-06T21:17:00.005+08:00

上回读过陈玉慧的《海神家族》，很受感动。
她的另一本小说题名为《CHINA》，以此英文字的双重意思“瓷器”及“中国”引出清朝时期一个德国矿物学家到中国寻找造瓷秘方的故事。封面的设计也暗示了其中一段情缘。
《海神家族》很有真实感，因为故事发生在台湾，在作者成长的年代，都是作者所熟悉和亲身体验过的。
《CHINA》使我感觉作者是根据考察的资料，拼构出故事，交代不完的资料则以书信或旁白补充，破坏了小说应有的连贯性和戏剧性。看小说的人并不想看资料吧。
所以，《CHINA》不能吸引我一直要追踪下去，不能感动我，虽然我有把它读完。

世界真美丽

2010-11-02T21:57:00.003+08:00

大约六个星期前，我家二姐突然发病，影响了右眼，影响了行动的自在。兄弟姐妹们都大吃一惊，幸好经过几星期在槟城的调养，弟弟们的照顾，大家的关心鼓励，她的视觉已恢复很多。昨天经医生复诊，肯定进展平稳后，她信心大增，亲自一一打电话告诉大家好消息。

她说，看电视时觉得那画面好美丽，好鲜亮。我深为感动，再一次提醒自己，我能吃能走能看能听能说能睡能做，是很幸福很幸福的事。的确，世界真美丽，就是我眼前的这个世界。

祝愿家二姐顺利康复，回到美丽的马六甲河畔。

在做些什么？

2010-10-27T14:53:00.008+08:00

炎热的天气忽然转凉，河潮高涨，园子里水汪汪的，车子走过时，水声哗哗，有一点秋意。

其实热天时，九重葛总开得很灿烂，很耀眼。

十月份没有出门，周末时间用在阅读，绘画和整理家居。最近阅读了两本书，一本是英文的，有关马来文学；一本是中文的，有关中国历史的新铨释。两本都是理论，看得有点辛苦，但还是要看才行，知识的收获当然有一些。原想再看一本有关印度文化的中译本，但译文太差，最后放弃。接下来会看一本长篇小说轻松一下。

每年年尾的大扫除，已经不是我能胜任的了。我于是改成下半年定时一次清理一个单位，到现在已清理了三个房间，接下来的将是中厅和客厅，近春节时才大整理厨房及后院。这样做的好处是年尾不会过劳，并把不需要的物品及早送出，避免产生家居越来越烦杂的感觉。

回味山城

2010-09-30T14:53:00.009+08:00

九月初到怡保小住。喜欢那地方特有的石山，使它的景色有中国山水画的韵味。这地方很宁静清洁，还有很多有古早味的建筑。土产专卖店前悬挂着的一粒粒硕大的柚子，非常诱人。

现在当地的旅游促销点子之一是芽菜鸡，也就是鸡饭配白斩鸡，特肥短的烫豆芽和鱼丸汤，样样都浓郁丰美。这回的鸡肉结实，很好；几年前吃过太肥太软的，有点腻。

这八宝冰是学生带我们游南天洞后吃的，每碟三零吉，很大份量，但糖浆不好，不像马六甲的淋上椰糖浆和椰浆，吃了会醉。红头冰晶露是马六甲的招牌冰点，而怡保一带的香饼很脆，白咖啡很香浓，真是各有千秋。

四十六年的思念

2010-09-22T14:21:00.016+08:00

上一个世纪，一九六三和一九六四这两年，蔡老师在霹雳州班台的育青中学任数学老师。班台是一个渔业小镇，离怡保约二小时车程，公共交通很不方便，僅一条公路贯穿其中，两旁则是民房，至今大体依然。
九月初，他伴我到怡保参加全球南大校友聚会，离班台已很近了。他在离开后不曾回返。
九月四日，在怡保怡东旅店的前厅，三位鬓发略白的中年妇女，一位带着二十几岁的男儿，两位各提着两颗大柚子和一袋怡保特产白咖啡，嘻嘻哈哈的向我们走来，连声唤着“老师，老师”，然后一口气把礼物塞给我。
“蔡老师，蔡老师，终于见着你了。”
“江老师好像比以前高了。” （哈哈，是有人说过，母亲养育了孩子会长高的。）
“很高兴，你们都还很精神。”
“还以为你们去了汶莱不会再回来，没想到还有机会再见面，实在太好了。”
蔡老师不停的笑，连声回答学生们的问候。
能想像吗，当年的小女孩已经六十岁，为人母为人师长，见着我们时还是当年那一种嘻嘻哈哈大声说笑的样子。外貌是变了不少，但音腔不改，性情依然。
其中绣琴表现得最兴奋，而我便探问蔡老师当年给她的印象。她说，她父亲开店卖渔具，并非穷苦人家，但她排行第二，上有大姐，下有四个弟弟。母亲不赞成女孩子上学读书，所以她在家要帮忙照顾弟弟和做家务，没时间读书，于是在学校时她就尽量读，也不多和同学交往。初中一和初二这两年，班主任是蔡老师，学校生活变得很快乐。老师带她和同学在课余打乒乓，让他们到他宿舍看大学时的照片，并告诉他们大学生活的种种。于是，她在心中有了很新的感觉，有了方向，有了憧憬。以此开始，初中毕业时，她大胆离家到太平读高中。母亲说，你敢去外地读书，一个月给你六十元，你就不要病了，读不上了才来向我诉苦。但她由太平，再到槟城读Ａ－Ｌｅｖｅｌ，后来进入师训学院，任职教师至到退休。说到这，她说，她也很感激江老师当年教她们全套的英语国际音标及拼音方法，使她得到很多好处。另一位学生雅湄插嘴说，她也有同感，特别是在受训为教师时，她觉得自己胜人一筹。
天啊，我不知道我当年所做，竟对人有如此大的功德。当时初离大学，对分享知识有莫大的热忱，幸甚！
绣琴追述学生时期的心态，承认那时的确很偏袒蔡老师，样样都是蔡老师好蔡老师对，而对其他的老师不敬。自己当了老师後，才明白年少的任性如何的对不起其他师长。
她说到激动时，我轻拍她肩膀说，“绣琴，以前你也是这样讲起事来就眼含泪光．．．”“哎呀，江老师，你记得这么清楚．．”她双手在自己腿上拍着说，差不多要掉泪了。
问她多年后再连络上蔡老师的经过，她说她结婚后住在太平。去年尾，家乡班台老家后面的地区发生大火灾，她特地回家看状况，在灾场旁遇见前任的陈校长，随口问他是否有蔡老师的消息。没想到陈老师说蔡老师已回马定居，还给了她手机号码。她高兴得很，马上从火灾场和蔡老师通电。（之后，绣琴很多次想方设法要见我们）而在离开太平要来怡保会见老师时，她已和很多朋友说“我要去见我的老师了，要去见我的老师了”。各位看官，当好老师有这个结果，不赖吧？我也沾了光。
和绣琴同来的雅湄是留台生，曾在居銮任教，后来去美国和兄弟在一起工作，也储蓄了一笔足够的生活费，近年因为常患严重的花粉热症，才回来定居，感觉在怡保居住很方便且安祥，在美国收入高但心不踏实。她目前在学画和音乐，而阅读习惯已偏向英文书籍了。她回忆说，在育青时，班里同学一同在课室外种菊花，花开时被人採了，她很生气，便一口气把花全拔掉，结果蔡老师找她去谈话，告诉她，“做事不要这样冲动”。她至今不忘。
德菊没读高中，婚后住在怡保，是稳重的家庭主妇，对当地的情况头头是道，包括那里有好吃好玩的。她说话有市井的幽默。她说她要还“阿窿”很多钱，我们愕然，原来指的是她在外地读书的儿女。
三位小的女生，发展个不同，但多年后还能为了会见老师聚在一起。她们说，要不是老董事长在那时创办了育青中学，她们这些在渔村的女孩子是不能上中学的。长大后才知道峇株吧辖有多远，而她们能有我们有这么远的地方去教他们，实在是很幸运。
离怡保后，在回程的路上，绣琴传短讯来说，“老师，我们的故事还没结束，等着吧。”她的计划是一个包含更多男女同学的师生聚会。
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回到家，蔡老师在吃晚饭闲聊时说，当他突然收到并决定接受汶莱政府的聘请时，是在那年的十二月。他回去育青收拾衣物，才抵达不久，学生们便闻风而至，一个个出现，流着眼泪不让他走；随后而来的老董事长看了，以福建话说，“蔡先生，你一定要走吗？你没看到囝仔们都在哭吗？”“董事长，我不是不爱学生，不爱学校，只是我要为我的前途打算…..”
离开后大约一年里，男女学生们常写信向他投诉，对其他的老师不满，言词激烈。蔡老师只得苦苦规劝勉励。我们都知道，我们并非绝对的好，而是年少的他们受不了离别之苦，年少特有的执着偏激，使这曾令他们感动的老师成了一切的标准，就如绣琴所说的。

我第二年才到育青，中间的曹老师现是出家人。照片后面写着：祝老师前程万里。

学校就在椰林沙地间。蔡老师说，当年他是他们的偶像。

这张照片是她们后来拍了寄给蔡老师留念的。脱落的情况是岁月的印记。蔡老师说，后左一面目模糊的是雅湄。右后三有做发型的是德菊，而前左一长辫子的是绣琴。

现在谁是谁呢？

八方归来

2010-09-13T20:40:00.014+08:00

吉隆坡合唱团服装很端庄

新疆舞

朝鲜舞

彝族舞
这支《红》由长青舞蹈团客串。

大会旗移交给槟城校友会代表，（浅蓝上衣者），

由该会于2012 年在槟城主办团聚联欢会。

在第十二届全球南大校友聚会中的校友，至少都已五十岁，而在台上讲话和表演的亦复如是，客串者除外。
大会主席周增禧与我同学年，该有七十岁，但发表演讲时，还是慷慨激昂，不错。致闭幕词的胡万铎年轻一点点，用很短的时间，讲述七十年代，他在大马发动振兴独中，得到响应及获明显效果；也提到改制的国民型中学，保有一定的华校特质，需给予支持，并表示今后任何有利华校和独中的事，他将继续支持到底。讲词简短有力而且有建设性，一级棒。
开幕礼中的年青女司仪缪常青，自称“南大的第二代”，是校友的女儿，也是大马舞蹈家。她仪容大方，词语优雅动人。在开幕时，她朗诵一首校友作的诗，来表达当时的心境及期望。
只见她深深吸气了一口气，然后那诗句就像风，像流水似的荡开来，令听者动容。诗说道：

说什么都是枉然的
如果冬已来临
风奔雪飞。自然的
你必枯萎，凋零

但是，种子已随风播散，我的爱
你就睡一季黑甜甜的长冬吧！
雪融之后，大雁掠空而过
那时，再撑开软软的泥土，探出你的头来

我很喜欢这首诗。它的题目是《大雁再来时- 南园一梦，仅二十五年》。

晚宴上的舞蹈和歌唱，水准不一，但都表现了大家的情怀。有位外国回来者，独唱一首以母亲为主题的歌，有点上气不接下气，感动我的不是他的歌声，而是他的用心。

我这次较有思想凖备，细心检查名单，在聚会时会见比较多当年的同学和朋友，包括一位我姐姐小学时的同学。见到对方时，他们都需要一点时间才能想起我是谁，想起后就大笑起来。大家分别四十几年，怎能当下就认出对方？我感觉不虚此行。

历史的必然

2010-09-11T21:10:00.007+08:00

成立于1953年，1956年正式开课的南洋大学在1980 年举行最后一届，即第二十一届毕业典礼后，成为历史名词。在同一个校园的大学, 经过重组改制，称“南洋理工大学”。
十二年后的1992 年，全球（旧）南大校友聚会在加拿大多伦多第一次召开，至今已十二届，参加人数由四、五百逐年增加。
我上周到怡保出席第十二届的聚会，人数达一千一百五十，相当欢乐。感觉大家经过岁月的磨练，整体精神已有改变，不再高喊复办南大，或为它正名。是的，有一句话这样说“南大的历史只有一部。”无论用甚麽形式，教学媒介，甚么校名，我曾就读的大学，体验过的充满爆发力的大学生活，是唤不回的，而这段二十五年的历史是改不了的。曾经为它作出贡献及牺牲者，永得敬佩；曾经打击破坏它者，永不能赎罪。
政治的发展，不依你我的意愿进行。在那动荡，充满变数的时代，南大的遭遇包含了很深很广的政治及社会意义，言之不尽，而我们是其中的参与者，至到永远。
话说回来，南洋理工大学，其实也发展得很好，校园建筑新颖，并尽力推展华裔研究，在前年也开设了中文系，我的独中里的学生的到了那，就得了第一名。仔细对比两段的政治发展，过去三十年新加坡政治气候逐渐改变，总理也换了三位。五十五年里，云南园里的大学换了两三次的面貌，该是历史的必然吧

不论阴晴

2010-08-29T21:46:00.003+08:00

四月中开始学画，七月中课程结束，之后生活节拍似乎乱了。这个周末检查了一下，要键入的旧稿被耽搁了，要写的一些感想还未成文，而中秋节的月饼广告已经到处都是了。但也没错，我已经做了一件新的事，学了新的项目，为了它耽搁一下其他的是合理的。

此外，还带了朋友到马六甲做一日游，留下很好的生活印记。工作岗位上，人事由六月起一直有变动，所以要花些心思应对并处理工作的分配，幸好工作制度经得起考验，没有出轨，反而更有規律。

也许是思想先理清了，今天下午竟很有步骤的作画，写大楷，缝补一条破了边的被单，然后做瑜伽，晚饭后看了一段电视新闻。感觉很安祥。

以前部落格写得频密些，今后会採取定量方式，约两周一次；作画的速度目前是两周可完成一幅，今后也会不低过这数量，否则会大退步。其间还要插入阅读，包括主题阅读的项目。当然，布手工就得等另一个阶段了。

天气多变，时而刮风下雨树倒水淹，时而干热如烤，但不论阴晴，我一步一步向前走。

古城惬意游

2010-08-08T21:27:00.010+08:00

朋友谈起对古城的兴趣，便找个周末由我引路，她驱车和我回老家。我这方面包吃包住包导游。

星期六下午放学后开车，到老家正是晚饭时间，饭后就逛鸡场街/文化街。游客太拥挤，不是我们要的，便又到古迹区海边坐观夜景，非常惬意。次晨早餐过后走荷兰街，进古董店，画廊和峇峇博物馆，在微雨中慢慢的走，细细地看。朋友很兴趣峇峇建筑的里里外外，我也乐得做导游，因为这些也是我很欣赏的大马人文景观。最后到了由峇峇屋改装的旅舍餐馆，简直是在古迹里歇脚喝咖啡，朋友觉得非常舒服。我告诉她，还有很多古迹，博物馆和教堂好看，只能待下回再续，而这些东西，匆匆地看，倒不如细细的欣赏，她也同意。我们都感觉，历史和美术的老师最好带同学来看看。

要回老家吃午饭时想到要带手信，朋友看中这热烘烘，香脆诱人，有不同馅料的酥饼，买了五盒，很满意，但我们更满意的是这一日游的质量。

龙应台的《大江大河》

2010-08-01T08:27:00.005+08:00

可以说这是一本具有高度戏剧性的历史故事书，好看。
龙应台在为此书亲笔签名时，在扉页上写着：“向所有被时代践踏，侮辱，伤害的人致敬。”原因何在？
此书记录了中国人民在一九四九年前后所经历的巨大历史变动。它影响了千万人们的人生，而他们之中很有可能包括你我的祖辈父辈。他们所经历的苦难，一切的颠沛流离，最后都由大江走向大海；所有的生离死别，都发生在某一个码头，真的是一上了船，就改变了一生。
龙应台以她丰富的感情，锐利的文笔，让我们看到上一个世纪的历史现场状况。那一张张的黑白照片，将会刺激你的想象力及阅读体会。
年轻的同学们阅读了这本书，中国的现代史将不只是为了考试测验而背记下来的一连串历史事件，而是与你我的生命的来历息息相关的一个时代的风云血泪。了解这时代，感受它剧烈跳动的脉搏，你将更了解你的长辈们，甚至自己。
年长的读者阅读了此书，可能对一些曾与你擦肩而过的人物与事件有新的领悟。
至于我，在家里阅读它时，一层层累积在心中的忧伤与愤怒，同情与感动，令我不胜负荷，终而迸发为独自的放声痛哭。号哭之后，我洗净泪水，庆幸一个苦难的时代终于过去，也更明白和平的美好。

青春焕发的日子

2010-07-26T14:56:00.013+08:00

圣火又再点燃，青山脚下的运动场里旗帜，彩带在风中，在音乐里飘扬。天气不热，不雨，太幸运了！
华中联合五小运动会，是两年一度的盛事。除了选手，学生们兴奋的投入啦啦队和口号组的歌舞喊叫呼唤，而童军，救伤队的队员，都各有任务，几乎每一个同学，每一位老师都在现场奔波。
学生老师们分为青蓝红黄褐五组角逐。我过去三次负责检录，非常紧张忙碌，这回只需要在赛前装订手册，哈哈，当天就做观众。
看他们的服装颜色就知道是何队伍。啦啦队们在开幕礼上需参加一个表演比赛，他们载歌载舞，非常快乐，有些长得胖胖的，也一样跑跳，看了有点感动。到底是他们的日子，懂得抓住参一份，太好了。

最後的大队接力最有竞争性，最激情。原本是青队遥遥领先，但黄队在之後的三圈里，每圈赶上一段距离，在全场掌声喝彩雷动中，冲线夺冠，看到我眼泪都流下来。有些选手，虽然本队已落后，但鼓起全身劲力狂奔，力求获胜，真可敬佩。

蓝队是全场总冠军，和两年前一样。通常冠军队会因队中几位高手保住荣誉四年两次，如果高手毕业而又无后起之秀，宝座就要让出了。

今天大家有个特别假在家休息，而天气微寒，相信都睡了个长长的觉，但明天上课时一定还是静不下心来。

金沙湾赌场一日游

2010-07-24T21:43:00.015+08:00

前天（星期五)早上搭免费巴士到圣淘沙名胜世界，再由那叫德士去金沙湾赌场参观· 这是七月份的旅游配套，我们原是“赌客”身份，但所需买的筹码由会赌的友人帮忙消化，还把赠送的餐券给我们，所以我证明“世界上有免费的午餐”。

金沙湾的建筑很现代，很西式，和圣陶沙比，气势浩然。赌场内的赌局更多，职员较多非华人，也不像圣淘沙给许许多多的小优惠来讨人欢喜。这个高高在第四层楼屋顶的是一个硕大，发出银光的吊灯，由一根根不同长度，垂下的细小银灯细密组成，我觉得它像个大贝壳，美极了。这张照是违规拍的。

赌场外有很大的露天咖啡餐厅，相信在夜间，会有很美的灯光效果。

这是赌场的建筑模型，尚未完全建好。蓝色的平面代表海边。

对比上图，就知道这建筑的最高层有多高。我看了脚有点酸软，想到灾难影片的一些情节。

这是一个在施工的玻璃池，我用手掌测量，玻璃有五寸厚。

把海水引进建筑中央，造成了这景色。我们也到各个商店看名表，钻石项链等等。然后到外围去看新加坡河的景色，俗称“榴梿”的国家剧场就在对岸。

爸看着看着，想起五十多年前由附近的红灯码头上船到台湾升学，地点其实就在眼前，但新的风貌已经把过去完全覆盖了。

之后我们还有时间在圣淘沙溜跶，看人，用餐，喝免费咖啡吃餅干，并且领取好多份的扑克牌做手信给朋友。通常职员会通过问卷调查给小礼品，但做到累了，见人爱就给，我们笑说他们发完礼品也就可收工，给上级交差。

我们下午五点半上巴士回国回家，经过长堤时，天色已暗。

很快的，太阳收工下山去，留下一段晚霞，和我们挥别愉快的一天。

乡佬逛赌城

2010-07-10T22:18:00.025+08:00

自从星加坡圣淘沙的赌场开幕，此地旅游社提供很多特价配套到那儿游玩，二人一组仅马币三十五元。这当然是吸引赌客到那去下注，促长赌场生意。我们这些非赌者也去看热闹。

上星期五，早上七点半开车，十一点就到了岛上，真快。和赌友一同进赌场，以十元餐券吃早餐及午餐，夫妻二人合在一起，上午下午各用十元，挺划算。

这是早餐，吃得很饱。我吃椰浆饭，爸吃Mee rebus, 口味都很浓郁。
这是午餐，也是十元。

我们没赌，便看别人玩。那时我看满场的人，都在为赢钱打拼，心中有点奇怪的“罪恶感”。在赌桌上悬挂着电视机。当我抬头看时，银幕上打出一张图片，一个小男孩在哭，底下的字幕是“不要把孩子搁在外头太久。” 下面这个立体造型，细看之下，是用塑胶水管加工布置而成。我拍了照才知里头其实不可摄影。

不久我们就到外头去逛，影城的票已卖完，游岛上景点不适合，因为下着雨，便看商店，而最好看的是喷着香味的面包店和美国品牌的巧克力专卖店。后来我们买一条法国面包带回家享用，好香。

在一间Jimmy Choo 的鞋店看鞋，大都是高价。这一双鑲宝石的拖鞋标价星币 1525.

为了赌客，赌场外有五间旅店。我们纯粹消闲，坐在大厅休息，觉得这灯饰可真美。

到了三点半过后，舞台处便有小歌星唱唱说说，也有一处表演高空特技，有不少人带着家小，不进赌赌场，就在周遭游玩，吃东西，看表演当渡假。

下午五点我们就到停车场等巴士回国。那停车场的结构，管理，比峇株的巴士总站不知强多少倍。仅一水之隔的两个国度，不同的管理水准，相差如此远。感叹！

同车来去的人，有的一个星期“出国”五次，早出晚归，有输有赢；有的两天圣淘沙，一天云顶；有的在回程的路上就用手机联络，下注世界足球杯了。

听说不久后的配套是进赌场有免费十星元的餐券，再来还会再送十元星币给你买筹码开赌，就是要吸引到你进场和投入。纯旅游的人和赌客朋友去，就很划算了。

我在那倒是有买到特价的护肤品，是我用的中级品牌，满意。这样走走看看，也了解了社会的另一面。

再访汶莱(7) 朋友再见

2010-07-04T20:33:00.005+08:00

短短的三天两夜后，便告别朋友同事，飞离汶莱。

在机场时，一位原本连络不上的马来女同事，在她女儿及孙女的陪同下及时赶到。她说她以为我们已经进入离境关卡，要哭了，突然看到 Mr Chua，非常高兴。我们只有短短十分钟拥抱和互相对看，然后拍照留念。分别了十五年半，有得相见真可贵。

起飞时天空中有很美的云层。不到两小时，就抵达星加坡了，所谓“说远不远，说近不近。”，比回马六甲还快。

回来后的几天，竟有点想念他们，清晨梦醒时微微恍惚，不知身在何处。朋友再见！

再访汶莱（6）新的图书馆

2010-07-04T19:54:00.007+08:00

我回到以前服务的学校参观新建的图书馆，同时见见新旧同行。

虽不是一个独立的馆，但加建的设计不错，使它不再是一个长长的单调的空间。读者阅读部分在楼上，如一个阁楼，职员由书库可抬头望观上面情况，而且整体会明亮。

我最喜欢的那不加帘，可望见外面青绿树木的一排玻璃窗了。董事会容许阳光进入，不怕冷气减效，电费增加，潇洒。

上面这个架子，上层放推介的书，底层放过期的报纸，我也很欣赏。它启示我对旧报纸的安排方法。

再访汶莱(5) 朋友的盛情

2010-07-04T10:07:00.011+08:00

这些小鱼肚内都有卵，叫 Pregnant fish.

那一碟青色的是海藻，寿司上有很多鱼子。心想如何收取这么多鱼卵呢？当然可以，但有点感叹。下图中间是炒乌冬面，有很多海鲜在内。

朋友们知道我们来了，纷纷约我们见面，也就少不了要款待一番。当地有一家华人新开的日本餐馆，名气很响，而又因为适合马来人，生意很旺。我在一个下午和华人女同事去了一次，晚上又有爸爸部门的马来同事请客，所以一天去了两次，但所点的菜不同，也可见餐馆的确提供足够的种类。

我同事是台湾人，很迷日本菜，所以边吃边讲解，很有趣。但后来她来电话说，好像没有尽地主之谊，没招待好。之后，又到楼下一间专卖店看日本料理的材料，大王蟹横长约两尺，一只汶元一百多，很白净的带子如一个杯口那么大。

在那儿吃了两次中国点心，吃时感觉是 “久违了”。当然，还有其他朋友招待的食品，包括前面说过的咖哩卜，豆沙餅等等。三天内吃了不少，但更回味的是大家的友情盛意。感谢了。

再访汶莱（4）Tasik 瀑布

2010-07-03T17:28:00.010+08:00

过去我们常去运动的瀑布区，已经有很多人工美化的设施，因为汶莱苏丹的第二皇妃与孩子在此运动游玩，成为"一时"美谈。

这两位红衣女士，是我旧时同事。她们坚持要我去看这个改变很多，而且充满传言的地方。你看那曲折起伏的山边小路，铺上胶质板块，是用在标准准跑道的，保护玉足。够舒服的吧？

瀑布的水以很细小，但还在流着。

山坳处已美化，可以一级级走下去。来此运动的人很多，车也多，真是今日不同往时。然而，当我们抵达汶莱的那个星期五，报上就发表了苏丹废妃的御旨。其中原由，恰好可以向当地友人了解，相当戏剧性。相信地方小，凡事一下子就传开，而当地人平日听说多了，多少有预料到这结果，

再访汶莱（3）市集/斗磨 Tamu

2010-06-23T19:30:00.008+08:00

往上图左边去是水村及更远的外海，可到其他滨海地方。河水粼粼，清洁而且泛着绿色。

由小船载来本地水果和菜，到河边一个固定的市集兜售。我以前星期日就在此买菜和水果。我们去时不是星期日，所以少人，一切都很整齐。

每一碟的菜卖一汶元，等于马币二元多，但因为当地的薪金相对的高，所以是便宜的。初到当地的马国同胞，会觉得贵买不下东西，要一些时间调适。

市集一端有专卖江鱼虾米的档子，货品很新鲜，清洁。一公斤要十四汶元。这位穿绿衣裳，裹绿纱头巾的Dayang 每天都在处理海鲜，十只手指红肿变形，看了很感叹。戴手套剥虾头是不可能的吧。

再访汶莱（2）吃的怀念

2010-06-22T21:09:00.010+08:00

朋友根据我们所说，带我们到老字号瀛洲茶室吃豆沙餅和咖哩卜。第二天另一位朋友又带到另一家“更好吃”的琼南丰茶室喝咖啡，而上面的点心就是这间店中的。

回来大马这么多年，寻寻觅觅，还没找到这种口味的咖哩卜和豆沙餅。豆沙餅直径约六公分，内含黑豆沙，咖哩卜长约十公分，都是松脆的油酥皮。吃之前店主替我们烘热。那你可以想像那味道？

这种正宗海南咖啡店揉合西餅皮，马来小食的香辣和中国餅馅的特点，做出这些点心。当年通常上午九点，中午一点及三点钟分三次出炉，我们这些食客买家就按时去买。以前咖哩卜是一汶元买三个，现在是一个卖汶元八角或九角钱。

再访汶莱（1）旧市区

2010-06-21T21:02:00.010+08:00

苏丹街在细雨濛濛中。以前的店铺及主人，超过一半已不在。有的结束营业，有的搬到新发展的地区，如都东及加东路二三里处。

许多店由印度人经营，产生很陌生及冷落的感觉。

这市区其实由一个井字形的街道架构组成。走一圈只要十分钟，而这也是当年汶莱商业及政治的摇篮。回想起来，对世事的变化很感神奇。

邮政局旁的钟以前四面指示不同的时间，常惹人笑，如今看来还好。

我们有进去上香，说我们回来了。

由腾云殿走过来，就是 Tamu了。背景那十多层高的建筑，是后来重建的Guru-Guru Building. 但19日的 Borneo Bulletin 就报导它面对银行的法律行动。这熟悉的小河还挺清洁。

上半年假期开始

2010-06-03T21:09:00.005+08:00

今年上半学期会在明天结束，而我在今日就已品尝了放假心情，因我明天开始就不用全日上班。放假只上午九点到十二点半上班。
两天前把办公室打理得特别清洁整齐，今天开始进行一些轻松但必要的资料整理，假期中会做完，开学时就会把紊乱的回归条理。我感觉好像可以安然地嗅嗅花香了。
我们总会说，好快哟，又半年了。是的，很快，但时光留不住，只能好好应用，让它在生命中留下记号。
我在这半年中整理了电脑档案，各类资料不再重复或难找。原本要键入旧稿，但四月中开始上水彩课，不得不把时间让给美术作业。七月中会上完课，而当然要继续学画，那时就要重新分配时间，同步进行。
三月和五月，前后两次会见大学的同学。大家年纪都大了，特别珍惜友情，原以为已失散的又聚拢回来，一些过往的事迹又由记忆盒子中飘出。回想起来，觉得每一段生活都可以是小说情节，每一个人生都可以是一部长篇小说。
这假期又有机会到汶莱会见分别十多年的老朋友，真好！
这半年的生活品质不错！感恩一切。

幸福的滋味

2010-05-25T21:30:00.011+08:00

报纸的副刊有个征文题是“幸福的滋味”，我前想後想都不觉得现在还有什么幸福的滋味好说。母亲煮的菜，伴侣加的衣？似乎都是远去了，平淡了。

五月中不知是否因为天热又心急着完成一个小计划，头很痛，眼很累。告诉瑜伽老师，她马上大声说，“哪里痛？躺下来我看。”她拿起牛角片，往我头顶刮，天啊，痛到踢脚。然后刮眼上方，果然也有痛。“哪，你的气累积在这边，一粒一粒才会痛。刮了就好。”然后她吩咐我做“海绵”，“洗眼”的动作。回家后临睡前，我也自己刮各个部位，次晨起身时果然舒服得多。那时心中说，有老师这样絮絮的教训，还是挺好的。

现在刚好在跟一位老师学水彩画。老师看了我的作业，说，“要放松画，大胆上色。这里要这样，那里要......，这边......不够，这边......很好。不错了。”带着比我年轻一轮的老师的吩咐回家，准备画得好一点，准备把多年来的愿望落实。啊，有老师指点，有老师为我叹气，那种感觉不错。

这几种感觉，够得上是“幸福的滋味”吗？

张爱玲的《小团圆》

2010-05-07T16:30:00.012+08:00

这是张爱玲的遗世之作，出版时轰动华文出版界，因为这是她写了又有点想烧毁的作品，差不多是她的自传的一部分，表白了她的情爱生活。
小说以结构讲，是很杂乱无章，但为了明白这本小说的奥妙，以及张爱玲留给读者的谜，我一面看一面和酷爱张爱玲的同事讨论，倒像是开个二人读书会。要看懂它，可真要有些关于作者生世的背景知识。
我在六十年代第一次读的张爱玲小说，是一本从旧书堆中抽出来的英文版《秧歌》，反映中国在大跃进时的民生。那时我不知她为何许人，只是给书中的故事和描述大大的刺激了一下。其中描写一个人为了买个茶叶蛋吃，而需用各种掩护以免事后被清算的惶恐，以及吃时对那滋味的暗喜和回味，至今不忘。
张爱玲的文字功力及她个人特殊的敏感度，使我虽在她杂乱的情节中跌跌撞撞，还是理出了经络，享受了阅读的美好，并有好一阵子的回味。

《大河尽头》这本小说

2010-04-30T19:56:00.008+08:00

这是亚洲周刊前年读者投选的年度十大小说之一，很不容易读完。作者文句特长且缭绕中含有很多少见少用的字眼。我起初还查字典，但不久就感到不耐烦，便一迳跳过生字读完，等参考书后的评论时发现有评者说“抱着字典读李永平”，我不禁哑然失笑。
小说描写的是“永”少年时与一队洋人及沙劳越土著伊班人溯游而上，以直达拉让江的源头的经历。看完后，我的感想是这小说并没有足够戏剧性的情节和冲突，有的是许多事件一路在发生着，也就没有给我读小说时的荡气迴肠的感觉。然而，这也是极少有的描写沙劳越内地的风土及生活的作品，还好有努力读完。
我常在寻找这类的马华作品，以肯定本土必有可歌可泣的故事这样的一个信念。
作者出生于古晋，后到台湾及美国深造，是文学博士，现居台湾。他自小就想逃离本乡沙劳越，但当他提笔书写时，由笔尖流出的尽是浓浓的故乡情，成为作品的特色及他成名的要素之一。

折纸小展览

2010-04-24T15:29:00.009+08:00

这些折纸作品来自一位自初一时就在在图书馆里服务，而现在已是高三的男同学。

长久以来，他就特别喜欢日本的折纸艺术，根据书本的示范折呀折，折到美术老师都要请教于他。今年请他把积存的作品在四月的国际书香日展览，果然有不少同学老师来观赏，低年级的同学甚至要向他买第二图中的粉红色剑客。其中很多作品是用一张大纸折成的，如第三图侧边的银龙。

爱猫人

2010-04-18T15:14:00.008+08:00

这人是位散工，愿原本住在对面一间店屋的五脚基。两年前，店屋像是换了屋主，不再容许他借住，他便移来河边桥旁的大树下。靠近白雨伞的黑洞便是他的睡觉处。

注意到他是因为他很爱猫，以前住在店屋前，就把猫拴在脚车周围，约有七八只。为了把周围保持清洁，他时时用水和布抹地。现在虽是住在半露天，还是有支扫把在一旁。

我想他是识字的，因我有看过他用马来文写的骂人大告示，他心中似有难解的结。

以他的情况，可以向福利部申请生活津贴，但也许没人告诉过他，或许他不稀罕别人的救助。

他是一个谜，其中也许有挺曲折的人生起伏。

乌龙新潮流

2010-04-17T20:51:00.004+08:00

昨天清早上班前，我在中厅看书，没开客厅的灯，而外面也还挺暗的。先生晨运回来，不像平常那样先要进来一下做做什么。我也就不开灯，从鞋柜里拿了一双鞋套上，舒舒服服的锁门乘车上班了。
到了学校停车场，下车，走上那斜坡路要进去大楼，才霍然发现脚上穿着这样的一双鞋，回头看车，也已走远了。犹疑之间，想到办公室内有常备一双平底鞋，就没按手机唤回他。
于是我像个心怀不轨的人，一路走一路担心，看看有没有人发现我的怪样，也觉得很好笑，还好没有。
后来我把这乌龙告诉同事，有一位三个幼小孩子的女老师笑着说，她自己曾经一整天穿一双不同款式的高跟拖鞋到下班才发现乌龙。哈哈，那我还算不太糊涂？

湖畔之友

2010-04-09T20:23:00.011+08:00

湖面如明镜，衬出天地之美。

老友每日相聚，共享清福。

这湖畔的大约十位老者，每天下午四点左右，前前后后的就聚在这公园里步行，然後在树下找个位子坐下来谈天，六点左右又各自散去回家。

他们有的踏脚车，有的驾车，有的由印尼女佣驾车护送而来；他们中包括菜农，鱼贩，运输业者，纺织业者，大老板等等。在一起时，家庭问题，健康问题及治疗秘方，难言之隐，社会政治以及地方上的人与事，自由交流。他们讲得开心时，在湖的对岸可以听见他们的聒噪。

如果本地发生了惊天动地的事而你又不知其来龙去脉时，到这特别的资料库寻求答案包你满意。

今生的营生工作已完成，但还要保住好健康，好心情才能享受劳碌后的福份，而朋友却也是不可缺少的。

难解情意结

2010-03-24T15:04:00.028+08:00

上星期天，应同学召集，回到大学母校相聚。

（中立穿黑大衣者为现任校长，是麻坡中化中学校友。）

聚会由南大校友事务处联合新加坡南大校友会举办，目的在于加强大学与校友之间的联系，是一个小小的聚会，约三百人。席上在任校长徐冠林发表恳切谈话，赞美南大精神，绘出南大的美丽远景。一九七零年毕业的第十一届校友，在这一天安下他们这届的号码标志，作为纪念。

当日会见约十位同系同学，年龄都已七十上下，退休了，但幸好还活泼健谈。其中一位男同学，对三十年前南洋大学被新加坡政府接管改型的历史事实不能释怀，坚持校名一定要除去“理工”二字，才能满意。他也强调，世上最重要，也最难磨灭的就是一个“情”字。

由当年接管至今，南大海内外校友的愤概遗憾，恐怕是“五十年不变”，我能理解，但也知道这是不可挽回的事实，愿意接受我的母校为现在的理工大学的前身，并愿更多我中学里的学生继续到哪儿就读。

我们乘专用巴士游览校园。当然，景物全变了，但新的校舍课室都很现代化，多少象征了内部的改变，而我也相信，连一个国家都能建立起来，这大学必然也够水准。旧的图书馆，在记忆中最崇高的建筑，已改为“华裔馆 ”, 外观堂皇依旧，但内部如今显得窄小。也许，看白钢玻璃的建筑多了，审美标准不同了。我们自己当年打造的南大湖，没机会下湖畔看看，旁边似乎有太多新建筑，不那么飘逸了。
车子转了一圈，竟向校外驶去，有人说是要带我们去看旧的校门。就在这时，我的心像突然被针刺了一下，登时眼泪扑簌簌的掉了下来。我才知道，自以为已能对母校的不幸释怀，殊不知伤疤还会再痛。
这就是摆在一个新住屋区前，大路旁的校门牌匾，原本要被销毁，但在校名被敲掉时，舆论界的哗然形成压力，于是补上另塑的校名，然后半真半假地将它保留在原址附近。没有说明的话，看的人会误以为后面的就是南大景色，而在云南园里，还有另一个仿制的牌匾。我评这为“政治的尴尬”。

主办当局赠我一张“校友卡”，可以在某些商店购物时获得折扣，一只印有“心系南洋”的新潮大腕表，一本手册和旧校景的明信片。

之前和我侃侃而谈的男同学，在回程的路上说，“要不是能和老同学会面，我原本是不想来的。但现在，走走看看，我觉得心中比较舒服了。”我希望他真的渐渐释怀。

三轮车夫之恋

2010-03-17T20:48:00.006+08:00

几年前，我就常在周日买菜时看到这位老哈芝，非常缓慢的踩着漆成纯白的三轮车，而车里永远端坐着他的老伴，一位瘦削，面容严肃的老太太。后来，我较常到莲花池旁快走，发现他们也会在下午来，停在马来人经营的饮食摊位。然后，会有似是儿孙辈的小伙子把打包好的食物拿给她。

从来没看过老太太下过车来，没看过她有比较活泼或欢乐的表情。我感觉在他们两人的世界里，她比较像“女王 Queen”，而老哈芝是 Consort. “ 没有豪华的轿车，踩我的纯白三轮车，也可接送我的女王妳一生吧！”

今年来，好像没见过他们，希望只是不凑巧没有相遇。

新开的花种 - 橙红孤挺花

2010-03-15T19:51:00.010+08:00

上图是橙红色的孤挺花，在农历正月尚未过完，赶着迎春开了。我特别欢喜，因为种了两年多，这是第一回吐艳。

我原已有很优雅的粉红种，

很艳丽的深红种，

对橙红的觉得花不够美而不种。但有一回在路边一个不起眼的地方，看到这橙红的许许多多兀自开成一小亩的花田，达到“数大便是美”的效果心为所动，便请它进我花园来。

儿时看《儿童乐园》，其中的小圆和小胖种的就是孤挺花，花开时我很羡慕，因此脑中留下很深的印象。

小黑再现

2010-03-15T18:34:00.005+08:00

春节前整理花园，遇见了小黑；昨天除草加肥清理周围时，看到一盆观音竹长得不好，便拿近来看看，赫然一惊，又是小黑。看它躲得那么辛苦，紧迫，等我拿了相机来还不能抽身而跃。我拍了照，就把竹子摇摇，给它暗示，它便“突”的一声跳走。当然，此时此刻，它还是在那些花盆之间。

吃和住是没问题，但它是否有蛙朋娃友呢？假如没认错的话，在我花园里已经很多年了

终於换了

2010-03-10T21:24:00.004+08:00

爸爸的新电脑今天终於装上去了，轻巧，黑亮，大银幕！

原来的那架用了很多年。後来常突然轟轟响，或吱吱叫吓人，或银幕变色，但老实说，还没有自动放弃，一直服务到底。感谢旧电脑多年的辛劳，对不起，忘了留下你的照片；欢迎新朋友的到来，希望你健康和工作顺利。

现在，爸爸也上面子书了。

天公诞祭品（续篇）

2010-03-06T15:41:00.015+08:00

哈哈，读者追问拜天公的祭品，就来个续篇说明吧。
首先，大门旁得挂上红彩及一对系了两串黄钱的甘蔗。甘蔗的象征意义该都懂了？此不多述。
无门外照片可参看，对不起。在子夜拜好後，要砍下甘蔗叶和金元宝一同烧化。

祭桌前一定要挂上传统的桌围，上面有众仙和吉祥图案。这幅已用了好多好多年。祭品摆好后，要焚烧甘文烟熏屋内各处，包括楼上，储藏间等。这工作通常由五姨进行。那天，她一手捧着冒着浓浓白烟的小瓦盆，一手用扇子拨烟，说她自己是 Exorcist，为天公和众神的降临清场。

三个白色小杯用来装酒，而第二排是在烫软的面线中放个煮熟了的红蛋。

第三排是红烛，洗檫得金光闪闪的香炉和两瓶花，通常是大菊花和高贵的鸢尾花，而香炉中的三支大香要由家中男儿点燃、祭拜安插。柑和橙之间的三个杯装干茶叶。

由柑看过来，是金针花，冬粉，白菜花和黑木耳；由年糕看过来是红枣，花生糖类，龙眼干和莲子。这八样称八个菜碗。菜碗旁是发得像朵花的发糕，取其好意头。

年糕旁边是红龟粿，红虾，和一大盘的称为三牲的烧鸭，烧鸡和一大条叉烧。三牲上有一把韭菜，旁边铺了面条。过去都没拜虾或鱼，这一回是四舅母专诚由北马带来，于是煮熟了祭拜。
通常在祭拜完毕，就把面煮了共享，这回面炒大虾，味道一级棒。

水果除了前面的柑和橙，还有梨，葡萄，红萍果，不可缺少的柚子，黄梨和香蕉，香蕉一定要青的，原因不详。那一篮的金纸都摺成元宝形，其中集各家（包括五姨丈和四舅母的摺法）大成，共有四种。

这摆了两大桌的祭品，当然不是一天或一次可以办齐，加上二姨步行办事，情形可想而知。但她办这些事好多年了，都很小心以免出错，为的是：拜好好，弟妹和儿孙辈才会得到庇佑。她还要剪“寿”字的传统图案及各种花样装饰。香蕉上的红纸是五姨的三女儿剪成的，十六条香蕉就要剪十六次。

摺金纸时，五姨丈说：摺金纸时要虔诚安详，是一种修行，我听了进去。他之前就已叫五姨拿了一些金纸让他在家中慢慢摺了再带来祭拜用。

二姨在进行天公诞的事务时，是充满虔诚和感情的。

元宵谈“太多”

2010-02-28T21:21:00.007+08:00

快快乐乐的过了十五天的春节，到了年十四还到星加坡走一趟。刚才由晒衣处仰首看那橙红色的满月，感到意犹未尽，但也知道得继续向前走，好好地经营工作和生活。

春节前，获邻居亲戚朋友雇主等送来四只鸡，九条肉卷，三箱年柑等等；拜了天公後，冷冻箱中又加了一只烧鸡，一只烧鸭，两个猪肚，两个小年糕等等。我把这些食品分为小份，分类冷藏，把年柑尽量放进冰箱，心想不知要多久才用得完，有点感叹“太多”。

除九的星期一晚，新传媒第八播道的《温情大放送》节目报导一位洪老太太，瘦瘦高高的，一头白发，八十岁了，生活非常苦。她有几个儿女，但其中一男一女有先天性精神病，四十岁了，吃得壮壮的，还要老母苦苦照顾。他们有时会烧房子，有时如厕一次拉完一卷厕纸。老太太心脏衰弱，右额长着一个大疮，没得医，还要煮洗打扫，因此家中脏乱不堪。靠着几百元的福利救济金，她把新鲜的饭菜给傻孩子吃，自己吃存在冰柜里的剩菜。煮一锅梅菜，慢慢吃两个星期。但她在收访时对答如流，思路清楚，行动敏捷，而且每天用放大镜看报，还看《李光耀回忆录》，一本字典翻用到散成几叠黄黄的纸张。李明顺访问她时，她说她已很多年没有吃鱼了，问她想不想吃，她答说，“不可以想。”李明顺边采访，边檫眼泪。

这节目播放了两集十多回，这一回的情景最令我和丈夫心酸感概。
我想起自己曾感叹冷冻柜的肉类“太多”，实在是忘了人间疾苦。

全怡风导播在采访后说，虽然他和明顺已一步步协助洪老太太医病和改善生活，但获得特别利益的是她本身和明顺，因为这一次的採访和救助行动，使他们二人获得很深刻的再教育，知道要更爱惜自己所有的一切，要更努力去帮助不幸的人们，而不要再诸多埋怨。

我有同感。

乡音

2010-02-26T20:31:00.006+08:00

我老家就在这条窄街里，正对着回教堂，因此一天之中，有五次要遭受由高塔里播放的诵经所轰炸。细心看照片，就可看到塔内圆形的扩音器，其声除了直敲脑袋，也无远弗及，常惹我们谩骂嫌吵。

我的母亲把诵经声当成她的报时器，特别是中午一点和下午四点的时间，因为一点就该把上午的事做完，而四点就要煮一家十几口的晚餐。

五十年代，诵经者要亲自登上高塔进行任务，所以有时会传出他清理喉咙活者咳嗽的声音，让我们发笑，而我大哥更发挥他超现实的想像力，说诵经者的病菌会由扩音机无限扩大，进攻我们。这一份幽默，五十年后仍然令我想到就莞尔。现在播放的经文由录音机传出，已减少了浓浓的个人韻味。

后来，我离开老家，居留海外一个回教国，清晨的诵经声常在我半寐半醒时唤醒我，令我想起老家，而成了我心中独特的乡音。

联谊会新春晚宴

2010-02-25T21:20:00.005+08:00

前天，星期二晚，教职员联谊会主办新春晚宴，大家玩得很开心，因为是自己请自己，无拘束，虽然董事和校长都在场。

这財神爷是一位很年轻的老师扮的，很搞笑，之后就是很多很多的幸运抽奖，而最吸引人的是两个五百零吉的红包。我过去几年有拿过两百和一百的红包，今年只拿到一双橡胶拖鞋，但和大家一起吃吃喝喝开玩笑，还是很愉快。

抽到大红包的两位男女老师，受邀表演，女老师不擅此道，有好心并爱玩的小伙子出来解围，唱“梅兰梅兰我爱你”，扭扭捏捏，十足搞笑，于是晚宴在狂笑声中结束，当时只九点十五分。临走时，有人说，“明早还要上阵。”的确，教师的工作是很繁重和很具挑战性的。祝愿我的同事，在工作上顺利并开心。

天公诞

2010-02-24T21:50:00.006+08:00

典型的祭品

就爱看红彤彤的彩旗

星期天是正月初八。我在本家的忙碌告一段落后，安心地搭巴士回老家拜天公。尽管每一年都预备同样的祭品，进行同样的仪式，我还是喜欢拜天公，至少我不必在深夜里思念老家。诗人席慕容说，“乡愁像一根笛子，总在深夜里响起...”，而当我在海外时，天公诞的夜晚使我特别想念母亲和二姐。我现在很享受新年的喜悦，并且少了一些伤感。我感谢天，感谢地，感谢我的家人。